Že vrsto let je bilo slišati, da se rak hrani s sladkorjem, nedavno pa sem prebral, da se rak hrani z beljakovinami. Ali je res? Če je odgovor pritrdilen, kaj sploh lahko jeste, če imate raka?
Dober večer, rak, ki se hrani z beljakovinami, je mit. Nasprotno, onkološki bolniki najpogosteje povečajo potrebo po beljakovinah - včasih celo dvakrat. Beljakovine je najbolje pridobiti iz izdelkov, kot so ribe, pusto meso, jajca in - če ni zdravstvenih kontraindikacij - mlečni izdelki (po možnosti kisli in naravni). Tudi rastlinski viri so lahko vir beljakovin. Veliko je odvisno od prebavne sposobnosti bolnika. V mnogih primerih med zdravljenjem opazimo izgubo apetita - potem je treba beljakovine (z nekaterimi izjemami, povezane z ledvično ali jetrno insuficienco) dopolniti s specializiranimi pripravki. Te pripravke naj prilagodi lečeči zdravnik. Lep pozdrav
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietician. Diplomant varšavske univerze za znanosti o življenju na Fakulteti za človeško prehrano in prehrano, specializiran za dietetiko. Nutricionist za civilizacijske bolezni. Odgovori na vprašanja o prehrani in prehrani med zdravljenjem raka.