MOLEKULARNA GASTRONOMIJA: ZA TELO IN DUHA

Molekularna gastronomija: za telo in duha



Izbira Urednika
Povzetek konference "Preventivna kardiologija 2019"
Povzetek konference "Preventivna kardiologija 2019"
Molekularna gastronomija je povezana z nenavadnimi okusi in nenavadnimi načini kuhanja. Tako je tudi. A tudi molekularna gastronomija je prav zdrava. Jedi, pripravljene z ekološkimi izdelki, so tudi paša za oči. Molekularna gastronomija je