Star sem 30 let, visok 161 cm in le 40 kg teže, imam dva otroka (2,6 in skoraj 4 leta), zelo stresen in aktiven življenjski slog (ne telovadim, ker nimam časa, delam pa v dveh hišah, zato imam veliko letenja) . V povprečju moj dan traja od 6. ure do polnoči, včasih tudi dlje, jem 3 obroke ob različnem času, moji rezultati so zelo dobri, nimam bolne ščitnice ali nobenih zajedavcev, vedno sem imel premalo teže. Mislim, da vključuje tudi z dobrim metabolizmom, ker hitro prebavljam. Kako naj izgleda moj jedilnik, ko je veliko prometa in ni časa zase? Po jedi nimam časa za počitek. Prosim, navedite mi nekaj primerov. Hvala vnaprej.
Pozdravljeni, postopek povečanja telesne mase naj bo počasen. Priporočljivo je, da je povečanje telesne mase 0,5-1 kg na teden. Da bi pridobili zdravo telesno težo, bi morali zaužiti približno 650–1300 kcal na dan. Priporočljivo je jesti 6-7 obrokov na dan, ob istem času.
Pomembno je, da prvi obrok zaužijemo največ 30 minut po prebujanju, zadnjega pa 1,5 ure pred spanjem. Da bi povečali kalorično vrednost diete, je treba zagotoviti, da so obroki večji kot prej. Ne smemo pozabiti, da se želodec hitro navadi na količino zaužite hrane. Zato se bo telo kljub začetnim težavam z uvajanjem večjih obrokov po velikosti učinkovito prilagodilo na novo situacijo.
Poleg količine je pomembna tudi kakovost obrokov, ki jih jeste. Osnova prehrane naj bodo polnozrnati žitni izdelki, kot so: polnozrnat kruh, polnozrnate testenine, rjavi riž, debele drobljenec (npr. Proso, ajda), otrobi in kosmiči. Jesti jih je treba ob vsakem obroku.
Podobno je z zelenjavo, ki jo je priporočljivo uživati 6-7 krat na dan. So vir mineralov in vitaminov, ki so bistvenega pomena za pravilno delovanje telesa. Poleg tega je treba prehrano obogatiti z 2-3 porcijami sadja, ki ima poleg hranilne vrednosti tudi večjo kurilno vrednost kot zelenjava.
Prehrana mora vključevati tudi večje količine rastlinskih maščob iz rastlinskih olj, oreščkov, semen in semen. Dodajamo jih lahko solatam, juham, sendvičem in testeninam. Oreški so lahko prigrizki med obroki.
V prehrano je vredno vključiti tudi maščobne morske ribe (npr. Losos, skuše, sardele, sled), ki vsebujejo protivnetne maščobne kisline omega-3. Zelišča in začimbe, kot so česen, bazilika, koper, koriander, kumina, timijan, lovaž, pehtran, brin in poprova meta, igrajo veliko vlogo pri spodbujanju apetita. Priporočljivo je, da so sestavina pripravljenih jedi.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl