Dieta za sladkorno bolezen tipa II

Že dve leti imam sladkorno bolezen tipa 2 in zdaj imam težavo. Hrbtenico so operirali, po 2 tednih se mi je odprla ena rana, mesec dni sem bil spet v bolnišnici, ker mi je kri še vedno puščala z gnojem. Nosil sem aparat, ki mi je očistil rano. Po enem mesecu je bil zašit, po 10 dneh pa je bil šiv odstranjen. Zdaj imam spet tam majhno luknjo, velikost vžigalice. Sem na dieti, vendar ne vem, katera bi bila najboljša dieta. Prosim za dobro in učinkovito prehrano. Stara sem 42 let, pretežka (tehtam 107 kg).

Ne vem, kako visok si, ampak mislim, da lahko izgubi približno 30 kg. Nujno je, da obiščete strokovnjaka, tudi če ne opazite, da iz rane izteka olje.

Pravilna prehrana v vaši situaciji mora biti sestavljena iz 5-6 majhnih obrokov: zajtrk, kosilo, kosilo, popoldanski čaj, večerja.

Prvi obrok pojejte čim prej po prebujanju (tudi če se ne počutite lačni), zadnji obrok pa dokončajte približno 3 ure pred spanjem.

Štirje obroki naj vključujejo zelenjavo - 200 g za vsak obrok. Eden od obrokov, popoldanski čaj, naj vsebuje sadje do 200 g s kožo. Da ne boste lačni, dodajte vsakemu obroku na izbiro: rezino polnozrnatega kruha, približno 30 g, ali ajdove drobtinice / polnozrnate testenine / polnozrnat riž, 35 g suhe snovi, torej pred kuhanjem ovsene kaše 30 g (3 ravne žlice).

Ko gre za mlečne izdelke, izberite pusto, enako velja za meso in ribe. Živalske beljakovine zadostujejo za uživanje 2 porcij na dan in 2 porcije mlečnih izdelkov.

Predlagam vam pusto ribo, zato morate prehrano dopolniti z omega-3 maščobnimi kislinami (ribje olje). Omejite maščobe na 1,5 žlice surovega oljčnega olja in 1/2 čajne žličke masla ali majoneze.

Vsak drugi dan dodajte zajtrku sončnična semena, buče in mandlje. Za pravilno izgubo teže pri diabetesu (in ne samo) je treba napolniti tekočino: 200 ml vode za vsak obrok, ena juha 250 ml na dan, med obroki 150-200 ml vode, dodatno 1 kava in 1 čaj brez sladkorja.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Katarzyna Pryzmont - dietetik, psiho-dietetik, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializiran je za hujšanje odraslih, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na www.katarzynapryzmont.pl