Stara sem 43 let in 1,5 leta po operaciji, ki varčuje s tumorjem dojke od hormonov (estrogen 88%). Imel sem radioterapijo, zdaj sem že več kot 1 leto na hormonski terapiji (Zoladex, Tamoxifen). Pridobila sem že 10 kg in pred mano je še nekaj let vnosa hormonov, poleg tega sem umetno povzročila menopavzo. Ne vem, kakšno prehrano lahko uporabljam in kako na splošno jesti, da se izognem estrogenom in fitoestrogenom. Na internetu je veliko splošnih diet proti raku, vendar "hormonsko odvisne" ženske (in teh je na žalost veliko) ne znamo jesti. Ne moremo jemati priporočenega zdravega lanenega in lanenega olja, soje in njenih derivatov. Ne vemo, ali obstajajo zelišča, sadje, zelenjava, meso, ki jih ne moremo jesti, ki so le v majhnih količinah in ki so najbolj zaželene ter kateri mlečni izdelki - pusti ali polmastni. Hormoni so povsod. O tem ni (dobesedno) nobenega članka - ničesar na splošno. Onkologi nam pravijo, naj se izogibamo tem hormonom, vendar ne povedo ničesar podrobno, medtem ko sem pri dietetičarki dobil dieto, ki je načeloma ne bi smel uporabljati (gledanje različnih mnenj na internetu). Ali je v vašem uredništvu onkološki dietetik, ki bi komentiral to temo? Veliko žensk bi želelo vedeti, kako naj jemo, ne samo jaz. Pojdite na amazonki.pl in izkaže se, da je velik problem. Ženske si izmenjujejo informacije, ki jih bo zdravnik prebral ali slišal. Prosim za odgovor in hvala. PS. Ali morda večji članek na vaši spletni strani ali v reviji?
Pozdravljeni, v vašem primeru je najpomembnejše uravnavanje telesne teže. Zavedam se, da ni lahko - še posebej, če jemljete hormone. Vendar je sekundarna preventiva zelo pomembna, zato vas še posebej spodbujam, da poskusite. Zmanjšanje telesne teže za le 10% bi prineslo večje koristi za zdravje kot izločanje katerega koli izdelka, ki je vir fitohormonov iz jedilnika. Glede fitoestrogenov bi morala biti njihova zaloga v prehrani majhna in vsekakor se je vredno izogibati izdelkom, kot so soja, sojini pripravki, fižol, leča, kalčki mung fižola, lešniki, velike količine lanenega in lanenega olja, sezam, rženi otrobi itd. Vendar pa fitohormonov v prehrambenih izdelkih ni mogoče popolnoma izključiti. Sprašujete tudi o mlečnih izdelkih - vredno je poseči po tem, z nizko vsebnostjo maščob, naravnem in zato pusto skuto, jogurtu z vsebnostjo maščobe največ 2%. Z izbiro teh izdelkov boste lažje ohranili / zmanjšali svojo težo. Lep pozdrav
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietician. Diplomant varšavske univerze za znanosti o življenju na Fakulteti za človeško prehrano in prehrano, specializiran za dietetiko. Nutricionist za civilizacijske bolezni. Odgovori na vprašanja o prehrani in prehrani med zdravljenjem raka.