Protistresna dieta. Dieta za ljudi, ki živijo v stalnem stresu

Večina od nas bo imela koristi od protistresne diete. V stresnih situacijah posežete po sladkarijah in drugih prigrizkih, ki hitro dvignejo raven sladkorja. Imate začasno olajšanje in kemične reakcije, ki se v tem času odvijajo v vašem telesu (npr. Nenaden skok kortizola), spodbujajo povečanje telesne mase. Kaj lahko jeste

Protistresna dieta ni zapletena in njena naloga je zmanjšati posledice stresa in ohraniti telo v dobri formi.

Pomanjkanje vitamina B pod stresom

Pomanjkanje vitamina B lahko moti delo živčnega sistema. V stresnih situacijah je torej uživanje hrane, bogate z vitaminom B, nujno. V praksi to pomeni, da je, ko postane živčen, vredno jesti:

• jajca;
• zelenice;
• divjačina;
• jetra;
• pusti sir;
• mandlji;
• gobe;
• stročnice in zelena zelenjava;
• Rjavi riž.

Nenasičene kisline in delovanje živčnega sistema

Nenasičene maščobne kisline, zlasti omega-3, močno vplivajo na pravilno delovanje živčnega sistema. Ljudje, katerih dieta je bogata z omega-3, manj verjetno občutijo tesnobo ali depresijo. Kje jih lahko najdete? Predvsem v ribah: skuša, sardele, sled, pa tudi laneno olje, repično olje in orehi.

Pomanjkanje magnezija pri ljudeh, ki delajo pod stresom

Stres podobno kot poživila "izpira" magnezij iz našega telesa. Pomanjkljivosti tega elementa lahko povzročijo draženje, tesnobo in pomanjkanje osredotočenosti. Jejte redno:

• špinača;
• črni in beli fižol;
• kakav;
• ribe, kot sta morska plošča in trska;
• mandlji ali indijski oreščki.

Vsak dan je vredno piti zelišča, ki zmanjšujejo napetost, na primer kamilico in meliso, ki jih nadomestimo s kavo in močnim čajem.