Vitamin B3 (niacin) v kozmetiki - uporaba vitamina B3 v kozmetiki

V lekarnah obstajajo kozmetični izdelki, ki vsebujejo vitamin B3, na prste ene roke pa lahko štejete tiste z vitaminom B3 kot glavno sestavino. Škoda, ker vitamin B3 (niacin) blagodejno vpliva na kožo - vlaži, ima antioksidativne lastnosti ter se bori proti aknam in drugim kožnim težavam.

Vitamin B3 je znan že več kot sto let, vendar se šele pred kratkim začne preučevati njegov "zunanji" učinek na kožo. Mogoče so ga zato kozmetiki podcenili? - se sprašuje prof. Grażyna Broniarczyk-Dyła z oddelka za splošno, estetsko in dermatokirurgijo na Medicinski univerzi v Lodžu. Pa vendar so njegove blagodejne lastnosti že uporabljale naše babice, ko so si na obraz položile kvasno masko, ki je njen bogat vir.

Vitamin B3 prodre

Raziskave o "zunanjem" vplivu vitamina B3 na kožo so se začele leta 1975. Vendar pa je bilo najbolj intenzivno delo na področju njegove uporabe v kozmetiki opravljeno šele v devetdesetih letih prejšnjega stoletja. Ugotovljeno je bilo, da znatna količina vitamina B3, ki se nanese na kožo, lahko prodre globlje in se spopade z različnimi kožnimi težavami - aknami, madeži, pordelostjo, hrapavostjo in vnetji. Izkazalo se je tudi, da je njegovo učinkovitost mogoče izboljšati z uporabo posebnih spojin, tako imenovanih promotorji penetracije. Pomembno je, da je ta spojina v primerjavi z drugimi kemičnimi komponentami s podobnimi lastnostmi (npr. Z retinolom) ne samo bolj stabilna, odporna na svetlobo, segrevanje in oksidacijo, kar olajša njeno uporabo v industriji. V kozmetiki je vitamin B3 lahko skrit kot niacin, niacinamid ali nikotinamid.

Vitamin B3 vlaži, gladi in ščiti

Izkazalo se je, da vitamin B3 zmanjšuje izgubo vode skozi kožo, uravnava procese obnavljanja povrhnjice in spodbuja proizvodnjo kolagena v fibroblastih (kožnih celicah). Je tudi močan antioksidant, zavira nastajanje prostih radikalov, ščiti kožo pred UV sevanjem, ki je glavni vzrok za njeno staranje, zmanjšuje razbarvanje in preprečuje nastajanje novih. Zahvaljujoč njej koža postane bolj gladka, zdrava in mlajša.

- Da pa bo krema z vitaminom B3 učinkovita, mora biti njena koncentracija vsaj 2 odstotka. - dodaja dr. Małgorzata Chełkowska, kemičarka in kozmetičarka. In tu nastopi težava. Kozmetična podjetja morajo na embalaži navesti posamezne sestavine smetane v določenem vrstnem redu (začenši s tisto z največjo vsebnostjo, ni pa treba, da navedejo njihov odstotek. Eno je gotovo - če najdete vitamin B3 na dnu seznama, to pomeni, da je v danem pripravku ni veliko.

Vitamin B3 so odkrili leta 1867, bolj znan pa je bil šele v tridesetih letih 20. stoletja med epidemijo kožne bolezni - pelagra (latinsko pellis - koža). V ZDA je takrat zbolelo 3 milijone ljudi, od tega 100.000. umrl. Bolezen se začne s kožo - na njej se pojavijo luskasti madeži, pordelost, mehurji. Spremljajo jih driska, glavoboli, depresija in nespečnost. Vzrok bolezni je preslaba prehrana, ki je med drugim Pomanjkanje vitamina B3, zato ga imenujemo tudi vitamin PP - iz preventivnega faktorja pelagre.

Vitamin B3 deluje tudi na živce

Vitamin B3 sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov, maščobnih kislin in aminokislin. Sodeluje pri tvorbi rdečih krvnih celic, širi krvne žile, znižuje holesterol, zavira toksične učinke kemikalij in zdravil. Znan kot "vitamin, ki ustvarja živce", se uporablja za zdravljenje duševnih motenj, kot je shizofrenija.

• Njegova pomanjkljivost povzroča šibkost, nespečnost, migrene in težave s spominom, lahko povzroči agresijo, depresijo in drisko. Pomanjkanje je takoj vidno na koži - postane rdeča, hrapava, pojavijo se vnetja in razjede v ustih. Spremembe se pojavljajo predvsem na mestih, izpostavljenih soncu.
• Presežek vitamina B3 povzroči vazodilatacijo, mravljinčenje, srbečico v glavi, tinitus, prebavne motnje. Previsoki odmerki lahko povzročijo izgubo apetita, poškodujejo jetra, povzročijo zlatenico, srčne aritmije in psihozo. Na srečo je težko predozirati, ker je vitamin B3 topen v vodi in se izloča z urinom.

Vir vitamina B3 so izdelki, ki vsebujejo veliko beljakovin, tj. Pusto meso, jetra, srca, perutnina, ribe, fižol, grah. Najdemo ga tudi v pivskem kvasu, posušenih breskvah, celih zrnih, mandljih in gobah. V interakciji je z drugimi vitamini B (B1, B2, B6) in je odvisen od njih, zato ga je treba jemati z njimi. Njegova učinkovitost se poveča s kromom in z zmanjšanjem odvečnih sladkorjev. Odporen je na visoke temperature, kisline, baze in izpostavljenost ultravijoličnim žarkom. Med kuhanjem gre v zalogo, ki jo je vredno uporabiti.