Stara sem 21 let in imam velik dermatološki problem z aknami. Zanima me, ali si lahko poleg zunanjih dejavnosti pomagam s prehrano?
Nepravilna prehrana je eden od dejavnikov, ki poslabšajo akne. Izločanje sebuma je gensko nadzorovano, razvoj kliničnih sprememb pa spreminjajo prehranski dejavniki. Hiperinsulinemija - zvišane ravni inzulina, ki jih povzroča prehrana, vplivajo na razvoj aken z: androgeni, insulinu podoben rastni faktor in poti retinoidnih sel. Zato pri vseh aknah iz prehrane izključite hrano z visoko vsebnostjo sladkorja, predelano hrano in mleko. Mleko vsebuje precej veliko količino androgenov in že omenjeni inzulinu podoben rastni faktor IGF-1. Poleg tega se je treba izogibati izdelkom, ki vsebujejo preproste sladkorje, ki povečujejo izločanje insulina, to so sladkarije, pijače, umetni sokovi. Izogibajte se tudi izdelkom, ki vsebujejo sintetične arome (včasih enake naravnim), barvila, benzoate, glikole, nitrate. Te sestavine povzročajo akne. Akne poslabšajo tudi mikotoksini, ki so prisotni v zastarelih (ali nekakovostnih) arašidih in v uvoženem sadju in zelenjavi, ki so slabo shranjeni. Sadje in zelenjavo je treba pred predelavo ali uživanjem temeljito oprati v topli vodi. Prav tako je nujno zmanjšati ali izločiti alkohol iz kave, čokolade, kakava in halve. Poleg tega je treba izdelke izključiti iz izdelkov, ocvrtih v maščobah, ki se v ta namen večkrat uporabljajo (izogibati se je treba javnim cvrtnikom različnih jedi. Iz jedilnika izključite dražilna živila (z veliko vsebnostjo popra, pekoče paprike in sintetičnega žgane kis). V hrani je treba omejiti sol, ki skozi kožo izloča vnetne infiltrate, izcedke in mozolje, draži pa tudi žleze lojnice. Sol povzroči zorenje latentnih ogrcev, pa tudi maščobe, govejega ali jagnječjega loja in celo zastarelo maslo in nekakovostna margarina. Učinek tobaka je tudi škodljiv. ne samo z aktivnim kajenjem, ampak tudi s pasivnim kajenjem. Sestavine tobačnega dima zlahka prodrejo v kožo, prav tako pa se presnavljajo in kopičijo v koži. Končno je koža organ, skozi katerega telo izloča veliko strupenih tobačnih sestavin. Biti v močno zadimljenem prostoru se raztopi izmišljeno v maščobi kadite ledenike in nato vpijajo v kožo. Tobačni dim draži kožo, povečuje koncentracijo holesterola in lipoproteinov z nizko gostoto v krvnem serumu, zmanjšuje krvni obtok in zmanjšuje dihalni proces kože.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
