Zdi se neverjetno, a menda ga lahko jeste. Pomagajo lahko pri številnih boleznih in celo - pri hujšanju! Kaj storiti z njimi? V kakšni obliki jih jesti? In kaj menijo strokovnjaki?
Preden se osredotočimo na peclje češenj, vam moramo povedati, da so same češnje rudnik vitaminov in mineralov. Vsebujejo jih tudi 80 odstotkov. vode, zato se ne pitajo in so diuretiki. Vsebujejo kalij, fosfor, kalcij, magnezij, žveplo, natrij, cink, mangan, železo, baker ali jod ter vitamine C, A, PP in vitamine B (B1, B2, B5, B6, B12).
Več o koristnih lastnostih češenj si lahko preberete tukaj: ČREŠNJE - lastnosti in hranilne vrednosti
Stebelci - jesti ali ne?
Zdaj pa se vrnimo k češnjevim pecljem. Pravijo, da so učinkovite pri boleznih sečil in vam pomagajo pri hujšanju. Strokovnjaki so dvomljivi, da da, peclji lahko dražijo prebavni sistem in povzročajo drisko. A tudi pospeši metabolizem. Med lastnostmi češnjevih pecljev je tudi pozitiven učinek na krvožilni sistem in zmanjšanje količine sečne kisline. Za to žal ni znanstvenih dokazov.
In obstajajo recepti za načine uživanja češnjevih pecljev. Kako jih jesti? V obliki čaja.
Preprosto kuhajte češnjeve peclje 10–15 minut (30 g pecljev na 1 liter vode) in odstavite, da se nekaj minut raztezajo. Tako pripravljen čaj je treba piti dvakrat na dan po 100 ml. Čaj bo grenkega okusa.
Ali morda pips?
Češnjeva semena so lahko orožje v boju proti ledvičnim kamnom. Vendar jih je treba najprej posušiti, zmleti in ... dobro zaužiti kot tinkturo. Vendar semena vsebujejo tudi škodljive snovi, zato bodite previdni.