Rdeča pesa vsebuje velike količine enostavnih sladkorjev, zato je moje vprašanje, ali lahko jedilnik ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2 vključuje sok rdeče pese in če je, ali je boljša iz surove ali kuhane rdeče pese (seveda v koži)?
Z uporabo izmenjevalcev ogljikovih hidratov lahko v svojo prehrano varno uvedete sok rdeče pese. Pred pitjem in po njem je vredno izmeriti sladkor. Zaželen je hladen sok.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietetik, psiho-dietetik, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializiran je za hujšanje odraslih, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na www.katarzynapryzmont.pl
