Pozdravljeni, star sem 31 let. Hčer sem rodila pred 3 leti, tehtam 63 kg. To težo sem hitro pridobila po nosečnosti, vendar želim tehtati 57 kg. Poskusila sem že veliko diet - brez rezultatov. Kaj še lahko storim? Odrekel sem se že mnogim izdelkom - ne jem kruha, krompirja, sladkarij, jem manj mesa. Kljub temu se teža ne spremeni.
Pozdravljeni, gospa Karolina,
Osnova je zdrava prehrana, saj paradoksalno: da bi shujšali, morate jesti. Vsaka nerazumna dieta, ki popolnoma odstrani katero koli skupino izdelkov, zniža hitrost presnove in posledično povzroči jojo učinek. Spodaj je vredno predstaviti nekaj pravil:
1. redno jejte 5 majhnih obrokov na vsake 2,5-3 ure - to poveča hitrost postprandialne termogeneze;
2. izbira najmanj predelanih izdelkov z nizkim ali srednjim GI (glikemična obremenitev). Izogibanje belim zvitkom, kruhu, sladkim jogurtom, koruznim kosmičem, sladkim pijačam in slaščicam, hitri hrani, pripravljenim omakam, ocvrtim in ocvrtim jedem
3. Povečajte svoje jedi tako, da dodate zelenjavo, ki naj bo v vsakem obroku. So najmanj kalorični in bodo na krožniku naredili veliko hrane. Dodajte brokoli, solato, korenje, papriko, kumare itd.
4. Uporabite trike, kot je rezanje polnozrnate moke ali zavitka s pirino na 3-4 dele namesto na dva dela. Če se odločite za kisli rženi kruh, ga narežite zelo na tanko. Jejte največ 2-3 rezine na dan. Jedilni krožnik do polovice napolnite z zelenjavo, od tega 1/4: zdrob, rjavi riž ali polnozrnati rezanci (približno 35 g pred kuhanjem) ali 2 majhna krompirja in 1/4 mesa / rib / stročnic. Meso in ribe je treba peči na žaru, kuhati, ocvreti brez paniranja (prihranite približno 200 kcal). Izogibajte se tudi omakam (jogurt je dovoljen). Krompirja ne prelijte z maščobo in ga pojejte celega (ima nižji GI). Oljčno olje ali laneno olje dodajte solatam z majhno žlico, približno 2 žlički - 10 g na 1 porcijo. Ko ste lačni, pojejte dodatne porcije surove ali kuhane zelenjave. Juhe pobelite z jogurtom namesto s smetano.
5. Jejte samo, ko je jed pripravljena, ne jejte, medtem ko jo pripravljate, ne jejte med delom za računalnikom, gledanjem televizije itd.
6. Jedite večerjo 2-3 ure pred spanjem. Izogibajte se sadju zvečer. V idealnem primeru bi to morala biti solata z ribami, jajci, mesom in zelenjavo ali omleta z zelenjavo, kremna juha ali skuta z zelenjavo.
7. Pijte samo vodo in sadne / zeliščne / rdeče / zelene čaje
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl