Eden od simptomov hipertiroze je pospešen metabolizem. Pri zdravljenju prekomerno aktivne ščitnice je pomembna prehrana, ki ščiti pred znatno izgubo teže.
Nekateri bolniki s hipertiroidizmom zaradi pospešenega metabolizma v nekaj mesecih izgubijo tudi do 30 kg. Zato je pravilna prehrana zelo pomembna. Telo potrebuje veliko več energije, da zadovolji vse svoje potrebe.
Poslušajte, katero prehrano uporabljati pri hipertiroidizmu. To je gradivo iz cikla POSLUŠAJ DOBRO. Podcasti z nasveti.Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5
Načela prehrane pri hipertiroidizmu
- Pri hipertiroidizmu se poveča potreba po mineralih in vitaminih, zlasti A, C, B1. Kljub bogastvu vitaminov količina surove zelenjave in sadja v prehrani ne sme biti previsoka. Vsebujejo veliko vlaknin, ki omejujejo absorpcijo energijskih sestavin iz prehrane. Najboljši viri vitamina C so peteršilj, rdeča paprika, brokoli, špinača, limone in pomaranče, kivi in jagode. Vitamin A prispeva k pravilnemu delovanju ščitnice. Najdemo ga v korenju, papriki, paradižniku, brokoliju, marelicah in breskvah. Vir vitamina B1 naj bodo žitni izdelki, mleko in proizvodi iz njih, jajca, ribe. Mleko in mlečni izdelki zagotavljajo tudi kalcij, po katerem se povečuje tudi povpraševanje.
- Povečajte količino beljakovin v svoji prehrani. Večina (približno 2/3) bi morala biti živalskega izvora. Jejte več mleka, kefirja, jogurta, skute, jajc, pustega mesa (govedina, teletina, perutnina, zajec) in narezkov (perutnina in pečenica) kot prej. Ne pozabite, da so puste ribe dober vir beljakovin - trska, žajbelj, ščuka.
- Ne pozabite omejiti količine maščob. Izogibajte se svinjski masti, slanini, drobovini in konzervirani hrani. Maščoba v vaši prehrani naj prihaja iz rastlin.
- Način priprave obrokov je zelo pomemben. Da ne bi izzvali driske, je rahlo prebavljiva prehrana varnejša, torej brez mastne in ocvrte hrane. Najbolje je, da meso, ribe in zelenjavo kuhamo na pari, dušimo brez porjavitve ali pečemo v foliji.
- Zavrzite hrano, ki vsebuje prazne kalorije, kot so sladkarije, pecivo, čips, slane palčke itd. Za sladico lahko jeste pudinge, sadne želeje, pireje, pene in sadne solate.
- Če ste nenehno vroči, da ne bi poslabšali nelagodja, je bolje, da se odrečete toplim napitkom in jedem, zlasti juham.
- Omejite pitje kave in čaja, tudi hladnega, saj kofein poveča število krčenja srca in spodbuja živčni sistem.
