Heather med - lastnosti in uporaba

Vreskov med ima številne lastnosti, zato se je pogosto uporabljal. Poleg tega ima vresov med čudovito barvo - od svetlih odtenkov, preko jantarja do rjave. Žal je njegova proizvodnja nekoliko omejena z majhnim številom barja. Preverite učinke vresovega medu na zdravje, kako prepoznati pravega, kakšna je njegova cena in kje ga lahko kupite.

Kazalo:

1. Heather med - lastnosti
2. Heather med - barva in tekstura
3. Heather med - cena, kje kupiti
4. Heather med - uporaba v kuhinji
5. Heather med - uporaba v kozmetiki
6. Heather med - kakšen okus ima?
7. Heather med - kontraindikacije

Vresov med je zaradi zelo težkega in dolgotrajnega postopka pridobivanja znan kot "kralj medu". Med drugimi medovi izstopa s svojim neverjetnim vonjem po vrijesu, specifičnim okusom in barvo. Prav tako je veliko dražji od medu, pridobljenega iz drugih nektarjev.

Heather med - lastnosti

Vreskov med je bogat z vitamini A in vitamini B. Poleg tega vresov med vsebuje tudi hormonske snovi rastlinskega izvora - to so rastni rastni hormoni in nevrohormoni, med drugim acetilholin.

Vreskov med vsebuje tudi veliko vitaminov, kot so holin, folna kislina, nikotinska kislina in pantotenska kislina. Je tudi vir številnih bioelementov, vklj. kalij, klor, kalcij, natrij, magnezij in železo.

• vresov med za sečni sistem

Vreskov med ima močan antiseptični in diuretični učinek. Iz tega razloga je kot nalašč za bolezni sečil. Uporablja se lahko kot pripomoček pri boleznih ledvic (kot je nefrolitiaza) in mehurja.Če ga moški uporabljajo profilaktično, lahko zmanjša tveganje za razvoj bolezni prostate.

• vresovega medu na prebavni sistem

Zaradi svojih baktericidnih lastnosti lahko vresov med uporabljamo v primeru težav s prebavnim sistemom. Blaži vnetja želodca in črevesja. Pomaga tudi v boju proti driski in zaprtju.

Vresov med se pogosto pridobiva pri Bory Dolnośląskie. Ta območja so bogata z medovitimi rastlinami in imajo idealne pogoje za postavitev ekoloških čebelnjakov.

• vresov med za prehlade

Vreskov med ima močan protivnetni, protivirusni in antibakterijski učinek. Iz tega razloga bo pomagal v boju proti prehladu in gripi.

Poleg tega vresov med podpira imunski sistem. Odlična je tudi za vneto grlo in vnetja ust.

• vresjevega medu in živčnega sistema

Vreskov med je vir številnih vitaminov, tudi vitaminov B, ki pozitivno vplivajo na delovanje živčnega sistema. Blažijo posledice stresa in izboljšujejo duševno stanje.

Vredno vedeti

Heather med - cena, kje kupiti

Cena vresovega medu je precej visoka, saj ga je težko dobiti. Razlog za to je majhno število čebelnjakov in posevkov vresa na Poljskem. 500 g vresovega medu stane približno 45 PLN.

Heather med - barva in tekstura

Prvotna mešanica vresovega medu je tekoča, rubinasto rjave barve. Zahvaljujoč visoki vsebnosti beljakovin in dekstrinov. Vendar je vresjev med podvržen procesu kristalizacije.

Njena konsistenca se nato spremeni v zrnato, celo masleno. Ko se konsistenca spremeni, se tudi barva spremeni v rahlo oranžno. Lahko doseže tudi odtenke rumene, rjavo-vijolične in celo bele.

Heather med - uporaba v kuhinji

Vreskov med se uporablja predvsem v kuhinji. Uspešno ga lahko dodamo čaju ali kavi namesto sladkorja. Odličen je tudi kot dodatek mesu v medeni marinadi in različnim omakam. Odlično se poda tudi k ovseni kaši, jogurtu ali prosu.

Preberite tudi: Manuka med - naravni probiotik v domači medicinski omari Med medu - lastnosti in uporaba Ajdov med - zdravilne lastnosti in uporaba

Oglejte si več fotografij Čebelji izdelki - kako služijo vašemu zdravju? 6

Heather med - uporaba v kozmetiki

Vreskov med ima glajevalni in antibakterijski učinek, zato se uporablja tudi v kozmetiki. Vreskov med se doda različnim vrstam mazil, krem ​​in mask. V starih časih je bil obvezen pripomoček za kopel. Njegove antibakterijske lastnosti se uporabljajo predvsem v kozmetiki proti aknam.

Heather med - kakšen okus ima?

Okus vresjevega medu je zelo specifičen. Vresov med je sladek, vendar ima nežen kanček grenkobe. Poleg tega ima močno aromo vrijesa.

Heather med - kontraindikacije

Zaradi visoke vsebnosti sladkorja, vresnega medu ljudje, ki se borijo s sladkorno boleznijo, ne smejo pretirano uporabljati. Vsebuje tudi veliko kalorij, zato ga ljudje, ki shujšajo, jedo zmerno.

Priporočen članek:

Apiterapija - zdravljenje z medom in še več. Kaj je apiterapija? To je zanimivo

Vresov med je znan že dolgo. Njegova podpornica je bila Kleopatra - egiptovska kraljica, ki je vladala v 1. stoletju pred našim štetjem. Dolgo se je kopala v kadi, napolnjeni z mlekom in vresjevim medom, verjela je v njene čudežne zdravilne in pomlajevalne lastnosti.

O avtorici Weroniki Rumińska Diplomirana poljska filologija z uredniško in založniško specializacijo na Univerzi v Varšavi. Svoje interese, povezane z uredniškim delom, je razvila že med magistrskim študijem in aktivno sodelovala s Poradnikzdrowie.pl na uredniški poti in družbenih omrežjih. Zasebno ljubitelj dobre kriminalistike in jahanja.

Preberite več člankov tega avtorja