- Študija je pokazala, da antibakterijske lastnosti česna naredijo znoj, ki ga moški, ki jedo to hrano, ženskam oddaja bolj sladko in privlačnejše. Česen poleg tega, da ima antibiotični, protivirusni in antibakterijski učinek, krepi imunski sistem.
Da bi navedli, da ženske, ki jedo česen, ženske dojemajo kot privlačnejše, so raziskovalci z Univerze v Stirlingu na Škotskem in univerze Charles na Češkem preučili 42 moških, razdeljenih v tri skupine. Ena skupina je jedla surovi česen, druga skupina ga je jemala v kapsulah, tretja skupina pa je pojedla česen. Hkrati so prosile 82 žensk, naj izrazijo svoje mnenje o vonju znoja iz pazduh moških, prepojenih v brisače. Samice so zaznale bolj prijeten, privlačen in moški vonj znoja na brisačah, ki so pripadale tistim moškim, ki so natančno pojedli česen.
Študija, ki bo zelo kmalu objavljena v reviji Appetite, kaže, da antibakterijsko delovanje česna zmanjša količino mikrobov, prisotnih v pazduhi, ki povzročajo neprijetne vonjave, tako da je znoj, ki se sprosti, slajši. Vendar raziskovalci poudarjajo, da je za dosego tega učinka treba zaužiti vsaj dvanajst gramov (štiri stroke česna).
Vendar ima česen ne le antibakterijske, antibiotične in protivirusne lastnosti, temveč tudi običajno uživanje česna krepi imunski sistem in preprečuje srčni napad, embolijo in nastanek raka želodca, debelega črevesa in požiralnika.
Dokazano je tudi, da je česen živilo, ki je bogato z vitaminom C, B6 in manganom in zagotavlja le trinajst kilokalorij na 100 gramov, zato vas ne naredi maščobe.
Pixabay.
