Kakšna dieta za intoleranco za fruktozo?

Hči je stara 6,5 ​​let in ima potrjeno intoleranco za fruktozo, dihalni test STO. Lahko dobim seznam sadja in zelenjave, ki jo lahko zaužije. Namesto običajnega sladkorja uporablja glukozo.

Vaša hči ima malabsorpcijo fruktoze, kar potrdi dihalni test. Na straneh Vodnika boste našli veliko praktičnih informacij: www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-pokarmowy/nietolerencja-fruktozy-przyczyny-objawy-leczenie_36360.html. O prehrani in izdelkih, ki jih je treba odpraviti, si lahko preberete na www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-przy-nietolerracji-fruktozy-zasady-jakie-produkty-mozna-jesc_35692.html. Če povzamemo, hčerin meni naj vključuje: naravno vodo (namesto sokov), zeliščne čaje (nesladkane), čaje različnih vrst (nesladkane), ribe, meso, narezke, naravne mlečne izdelke, jajca, rastlinske maščobe, žitne izdelke z nizko vsebnostjo fruktoze in prenašali sadje in zelenjavo v pravi količini. Najbolje je, da izberemo polnozrnati kruh, ker vsebuje manj fruktoze kot tisti, pečeni z belo moko. Priporočljivi so tudi iz koruze in riža. Posebej bodite pozorni na sestavo izdelkov, ki so na etiketi, in se izogibajte izdelkom, ki vsebujejo glukozno-fruktozni sirup. To bodo: sokovi, sirupi, pijače, pecivo, pa tudi mlečni izdelki, vse mlečne sladice, sadni jogurti, sladoled, sladkarije, žele fižol, čokoladni izdelki s sadnim nadevom.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.