Viri kalcija. Kako nadomestiti špinačo v prehrani?

Obožujem zelene napitke na osnovi špinače, vendar me zanima, ali lahko uživam špinačo med nosečnostjo? Ali naj omejim vnos zaradi oksalatov, ki jih vsebuje?

Uživanje veliko enega izdelka ni priporočljivo, saj uživate manj drugih dragocenih sestavin drugih izdelkov. Vredno je poskusiti nekaj špinače nadomestiti z ohrovtom, solatami, poskrbite lahko tudi, da v vaši prehrani ne manjka dobrih virov kalcija, torej pojejte kos sira, jogurt, obogaten s kalcijem, polnozrnat kruh, dolgo fermentiran in pečen. Dober vir kalcija bodo tudi oreščki, na primer v obliki mleka, ki jih lahko naredite sami. Figa je med sadjem dober vir kalcija. Bolj ko si popestrite obroke, več hranil boste zagotovili in napitek, ki ga pijete, ne bo "oropal" kalcija.

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.