Številna hrana in pijača predstavljajo dejavnike tveganja za gastroezofagealni refluks.
Čokolada
Čokolada pomaga sprostiti mišico sfinktra.
Mleko
Maščobe, beljakovine in kalcij, prisotni v mleku, spodbujajo več želodčnih kislin.
Maščobna hrana
Maščobna hrana, kot so maslo, sir, klobase, omake in pogače, poveča kislo želodčno izločanje.
Pomaranče, limone, grenivke (grenivke)
Zakisanost citrusov poveča kislost želodčnih sokov.
Meta
Poprova meta je naklonjena sprostitvi sfinkterja požiralnika in lahko sodeluje pri refluksu.
Paradižnik
Paradižnik prispeva k refluksu požiralnika.
Čebula
Čebula draži sluznico požiralnika in tako poslabša zgago.
Začimbe in začimbe
Začimbe in začimbe dražijo sluznico požiralnika.
Pijača
Veliko pijač lahko predstavlja oteževalni dejavnik gastroezofagealnega refluksa.
Brezalkoholne pijače
Izogibajte se gaziranim pijačam, ki povzročajo plin, saj otežujejo dejavnike gastroezofagealnega refluksa.
Alkohol
- Alkoholne pijače, kot so vino, pivo ali močni alkoholi, sodelujejo pri sprostitvi sfinkterja požiralnika in s tem poslabšajo tveganje za refluks.
- Ko te alkoholne pijače zaužijemo na prazen želodec, se tveganja za požiralnik refluksa poslabšajo.
Kava in čaj
Kava in čaj ugodno sproščata sfinkter požiralnika, kar povzroča manifestacije refluksa (zgaga, zgaga ...) in draži sluznico požiralnika.
