Pravilno uravnotežena prehrana med nosečnostjo je glavni dejavnik, ki določa pravilen razvoj ploda in prihodnje zdravje dojenčka. Pomembno je, da med nosečnostjo poskušate upoštevati osnovna prehranska pravila: ne prejedite se, jejte redne obroke, ki vsebujejo bistvena hranila in folno kislino, in pijte veliko tekočine.
Po raziskavi TNSOBOP je znanje staršev o zdravi prehrani med nosečnostjo še vedno omejeno. Zato strokovnjaki, ki s svojim znanjem podpirajo nacionalni izobraževalni program "Zdravje že od prvega trenutka", ki ga je sprožil Żywiec Zdrój, priporočajo upoštevanje nekaj osnovnih pravil. Prehrana vpliva na zdravje otroka, ne samo na fizični, temveč tudi na duševni razvoj. Pravilno sestavljena prehrana v nosečnosti je ne glede na starost pomemben element preprečevanja, ki preprečuje vsakodnevne bolezni - pravi Agnieszka Jarosz z Inštituta za prehrano in prehrano.
1. V nosečnosti ne jemo v dvoje
Danes je to mit. Res je, da otrok v maternici v razvoju potrebuje zadostno količino kalorij, vendar ženske ne zavezuje, da bi jedla veliko več hrane. Nosečne potrebe po energiji se povečajo le za približno 300 kcal na dan, kar ustreza samo enemu majhnemu obroku. Pretirano kalorična prehrana lahko v prihodnosti povzroči znatno prekomerno telesno težo, kar lahko ovira v pravilnem poteku nosečnosti in celo oteži porod.
2. Med nosečnostjo se osredotočamo na kakovost, ne na količino
Čeprav ne smete jesti dvakrat več, vsekakor morate jesti dvakrat več. Pravilna kombinacija hranil postane ključ. Če so zagotovljeni v pravih razmerjih, bodo privedli do pravilnega razvoja otroka. Eden najpomembnejših so beljakovine, ki so osnova otrokove rasti. Od četrtega meseca nosečnosti se povpraševanje po tej sestavini poveča na približno 80-100 g na dan. Dobavljajo jih predvsem: meso, ribe, jajca, mleko in izdelki iz njih, pa tudi ovsena kaša, koruza, riž, grob kruh, beli fižol, grah, leča, soja, krompir, oreški. Maščobe in ogljikovi hidrati so enako pomembni v prehrani nosečnice. Uživanje maščob je treba omejiti, da se nepotrebno maščobo ne kopiči. Zato je najbolje poseči po pustem mesu (govedina, perutnina), ribah, posnetem mleku, jogurtu, pinjencu. Vir dragocenih ogljikovih hidratov - ki ne povzročajo debelosti ali težav z zobno gnilobo, ki so jim izpostavljene bodoče matere - so hrustljavi kruh, rženi kruh in graham. Dobra zamenjava krompirja v zdravi prehrani je lahko riž (predvsem rjavi in divji), ki je bogat vir vlaknin.
3. Med nosečnostjo jemo veliko z vitamini bogate hrane
Sadje in zelenjava igrata zelo pomembno vlogo pri prehrani med nosečnostjo. Zagotavljajo veliko količino vitamina C, karotenoidov, folatov, flavonoidov in vlaknin. Sadni in zelenjavni antioksidanti vam pomagajo preprečiti visok krvni tlak med nosečnostjo. Folati (naravno prisotna folna kislina) igrajo pomembno vlogo pri zagotavljanju pravilnega razvoja otrokovega živčnega sistema. Najbolje je, da zelenjavo in sadje jemo surovo, saj med kuhanjem izgubljajo velike količine vitaminov, zlasti vitamina C. Nosečnica v drugem in tretjem trimesečju naj bi zaužila približno 500 g zelenjave na dan.
Ali lahko pijem čaj med nosečnostjo?
4. V nosečnosti pijemo veliko tekočine
Med nosečnostjo je vloga zaužitih pijač izjemno pomembna. Najbolje je žejo potešiti s kozarcem izvirske vode. Voda ni hranilo, toda kot sestavni del tkiv in telesnih tekočin v telesu predstavlja 50-80% telesne teže.Vodne vire telesa je treba nenehno obnavljati, ker jih telo potrebuje za opravljanje svojih osnovnih funkcij. Ima zaščitno funkcijo za možgane, zrklo, plod in hrbtenjačo. Na Poljskem je v zmernem podnebju priporočljivo zaužiti 8-10 kozarcev tekočine (2-2,5 l) na dan. Dehidracija telesa lahko povzroči zaprtje, dolgotrajno stanje pa lahko povzroči vnetje sečil ali celo ledvične kamne. Vendar je bolje omejiti kavo in črni čaj. Povzročajo povečano proizvodnjo urina, kar vodi do izločanja vode iz telesa.
5. Med nosečnostjo redno jemo obroke
Pomembno je tudi, da obroke redno jemo v uravnoteženi prehrani. Jesti morate ob določenih urah, vsake 3 ure, kar pomeni, da bi moral naš dnevni meni vključevati približno 4-5 obrokov. To bo zagotovilo pravilno upravljanje s hranili. Vstop v rutino načrtovanja obrokov bo obrodil sadove v obdobju dojenja, ko bo dobro urejeno telo dobavilo prave hranilne snovi skozi vaše mleko. Vse novice v vaših obrokih bodo vplivale na sestavo mleka v telesu, dodajte ga po eno in počakajte nekaj dni, da se bo dojenček navadil na novo sestavino.
Priporočamo e-vodnikAvtor: Gradiva za tisk
V vodniku boste izvedeli:
- koliko kalorij na dan potrebuje telo bodoče matere
- koliko zelenjave in sadja morate zaužiti med nosečnostjo na dan
- ali se potem priporoča ali odsvetuje mleko in mlečni izdelki
- koliko jajc in mesa lahko pojeste na teden
- ali je mogoče med nosečnostjo jesti ribe, jetra, modri sir
Nacionalni izobraževalni program "Zdravje od prvih trenutkov"