Pariška dieta dr. Cohena vključuje originalne recepte, ki vam pomagajo jesti okusno in hitro izgubite prvih nekaj kilogramov na začetku diete, da boste motivirani za nadaljevanje. Oglejte si vzorčne recepte, iz katerih lahko sestavite jedilnik v prvi fazi pariške diete dr. Cohena.
Recepti, ki jih ponuja pariška dieta dr. Cohena, zahtevajo natančno merjenje izdelkov, ki jih vsebujejo. Prva faza pariške diete dr. Cohena, to je faza Cafe, je precej restriktivna. V tej fazi hujšanja bi morali jesti nizkokalorične obroke, po možnosti v obliki juh, smutijev in pirejev. Stopnja izgube teže je hitra, približno 0,5 kg na dan. Tu je nekaj receptov, ki vam bodo pomagali sestaviti jedilnik pariške diete dr. Cohena.
Pariška prehrana dr. Cohena - recept za eksotični sadni koktajl
Za zajtrk je na voljo koktajl z eksotičnim sadjem. Osvežujoče tropsko sadje vas bo zagotovo zbudilo zjutraj in se počutili lahkotno in živahno.
- 1 sadje kivija
- 1 majhna banana
- 1 rezina manga
- 175 g navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
Vse sadje narežite na kocke in ga dajte v mešalnik. Nato dodajte jogurt in vse zmešajte, dokler ni gladko.Koktajl je pripravljen za uživanje.
Pariška prehrana dr. Cohena - recept za provansalski tart z bučkami in paradižnikom
Provansalski tart z bučkami in paradižnikom, čeprav je nizkokaloričen, vas bo hitro nasitil in učinkovito odvrnil od poseganja po prigrizkih za pitanje.
- 1 majhna čebula
- 1 strok česna
- 3 srednje velika paradižnika
- 1 srednje velika bučka
- sladka paprika v prahu
- sol in poper
- 1 čajna žlička provansalskih zelišč
- drobnjak
- 1 žlica praženih pinjol
Čebulo narežite na kocke in česen stisnite skozi stiskalnico. Paradižnik oparite in olupite, nato pa ga razrežite na 2 dela, odstranite semena in jih narežite na rezine. Nato bučke narežemo na tanke rezine.
Čebulo in česen damo na dno pekača. Paradižnik in bučke razporedite izmenično (vsako plast skrbno pritisnite). Začinite s soljo, poprom, zelišči in papriko. Damo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija, in pečemo približno 30 minut. Ko se tart ohladi, ga potresemo s pinjolami.
Pariška dieta dr. Cohena - francoski recept za zelenjavno juho: lahka različica
Aromatična francoska zelenjavna juha je predlog za dietno večerjo. Njegova priprava ne zahteva veliko truda.
- 500 ml posnete zelenjavne juhe
- 2 korenčka
- 175 g konzerviranega paradižnika
- 2 veliki čebuli
- 1 strok česna
- sol in poper
- 1 žlica timijana
- Lovorjev list
Čebulo narežite na kocke, naribajte korenček na grobem ribežu in stisnite česen skozi stiskalnico. Vse damo v ponev z nelepljivo prevleko in pražimo brez maščobe, občasno pa jo zalijemo z žličko vode, da se zelenjava ne drži na dnu posode. Ko je čebula mehka, v lonec vlijemo vsebino ponve, dodamo na kocke narezan paradižnik, timijan in lovorjev list. Nalijte vso juho. Pokrijemo in na močnem ognju zavremo. Nato kuhajte na majhnem ognju, dokler zelenjava ne postane mehka. Po okusu začinimo s poprom in soljo.
Vse recepte najdete v knjigi "Pariška prehrana. Kako doseči in vzdrževati pravilno telesno težo" - dr. Jean-Michel Cohen, založba REBIS, Poznań 2013
Preberite tudi: Cohenova PARIZSKA DIETA. Kako je, ali je učinkovito? BOGATA ZALOGA, ne samo za zaprtje. Kaj je dieta z visoko vsebnostjo vlaknin ... Dieta Paris Cohen - kaj lahko jeste? Cohenova PARIZSKA DIETA: Recepti iz 2. faze pariške diete