Vsak peti šolski otrok ima prekomerno telesno težo ali debelost. In to je neposredna pot do razvoja številnih drugih kroničnih bolezni in skrajša življenje. Kateri so vzroki za debelost pri otrocih in kako jih preprečiti? Izkazalo se je, da tveganje za prekomerno telesno težo in debelost zmanjšuje ne le oblikovanje ustreznih prehranjevalnih navad v otroštvu, temveč tudi ustrezna prehrana med nosečnostjo in dojenjem.
Glede na rezultate raziskave o zdravju Poljakov po vsej državi (WOBASZ) ima več kot polovica odraslih Poljakov prekomerno telesno težo in vsak četrti je debel. K tako velikemu razvoju te bolezni je prispevala tudi naša nepravilna prehrana. Zgodi se, da s hrano - zlasti z nezdravo hrano - ravnamo kot z užitkom ali nagrado. Takšen pristop k hrani pogosto "vcepljamo" svojim otrokom že od malih nog, namesto da bi jim privzgajali načela zdrave prehrane. Posledice tega so in bodo v prihodnosti za najmlajše dramatične, čeprav se mnogi od nas tega ne zavedamo. Konec koncev se še vedno spominjamo, kako so nam babice in mame govorile, da je debeluh otrok znak zdravja. In ravno nasprotno - to je začetek zdravstvenih težav! Poleg tega raziskave kažejo, da ima malček z debelostjo veliko možnosti, da postane najstnik z debelostjo in nato odrasel z debelostjo. In takšna oseba se bo veliko težje znebila odvečne maščobe, nakopičene v telesu že v zgodnjem otroštvu.
Bolezen debelosti pri otrocih se povečuje
Še pred 20 leti je prekomerna telesna teža in debelost zadevala približno 9% šoloobveznih otrok. Velike študije, ki jih je v obdobju 2007–2010 v okviru projekta OLAF izvedel Inštitut "Inštitut za zdravstveno varstvo otrok" (CZD), so pokazale, da je bilo več kot 16% otrok, starih od 7 do 18 let, s prekomerno telesno težo ali debelostjo (18,7% dečkov in 14, 1% deklet). Najslabše je bilo v osnovnih šolah, kjer je imelo odvečno telesno težo kar 22% dečkov in 18% deklet (15% oziroma 13% v nižjih srednjih šolah, 17% in 10% v srednjih šolah). Najnovejše raziskave Inštituta za prehrano in prehrano (IŻŻ) kažejo, da je debelost prisotna pri 22,3% osnovnošolcev in dijakov. Vodilna je provinca Mazowieckie - tu odstotek otrok s prekomerno telesno težo doseže kar 32%. Kaj pa mlajši otroci? Po citirani raziskavi CZD (2010–2012) je prekomerna telesna teža in debelost prizadela od 9% do 18% otrok, starih od 3 do 6 let.
Vsak četrti otrok v Evropi ima prekomerno telesno težo; med 11-letniki so poljski otroci najbolj debeli (po podatkih WHO)
Zakaj se otroci zredijo?
Le v približno 5% primerov je debelost pri otrocih na primer posledica hormonskih motenj, okvar živčnega sistema, genetsko pogojenih sindromov ali kronične uporabe nekaterih zdravil. To se imenuje sekundarna debelost. Preostalih 95% je debelost, ki je posledica nezdravega življenjskega sloga - vključno z neustrezno prehrano, v kateri prevladujejo zelo predelana hrana, bogata z maščobami in sladkorjem ter nizka telesna aktivnost. Geni v manjši meri določajo razvoj prekomerne telesne teže ali debelosti, čeprav mnogi, ki se ne zavedamo, kaj je debelost, prekomerno telesno težo, debelost sebi in svojim otrokom razlagamo z "družinskimi težnjami".
Dejstvo je, da nagnjenost k prekomerni teži podedujemo le od svojih prednikov, ne pa tudi same prekomerne teže. Vendar ekspresija genov ni odvisna samo od tega, kaj je v njih shranjeno, ampak nanjo vplivajo tudi okoljski dejavniki, tj. kaj jemo. Otrok debelih staršev se bo zato verjetno zredil v skladu z normo, če bodo starši skrbeli za njegovo pravilno prehrano. In to se na žalost zdi malo verjetno, če vaš malček odrašča v domu, v katerem vladajo slabe prehranjevalne navade in sedeči način življenja. Obstaja pa velika verjetnost, da bo otrok sprejel te negativne vzorce.
Preberite tudi: Debeli otrok: 12 pravil o hujšanju. Kako shujšati debelem otroku? 8 najbolj zanimivih dejavnosti v bazenu za otroke in odrasle Zdrav zajtrk za študenta - 10 receptov za preprost in hranljiv zajtrk Ne delajte tegaNajpogostejše prehranske napake staršev
Številne napake v prehrani lahko prispevajo k razvoju prekomerne telesne teže in debelosti pri otrocih. Glede na študijo staršev dojenčkov, starih 6 in 12 mesecev, več kot 60% malčkov dobi 7 ali več obrokov na dan in ima v svoji prehrani preveč soka. Ko pripravljajo mlečne mešanice ali kaše za otroke, starši dodajo več prahu, kot je določeno v navodilih, posodo posladkajo ali posolijo, otrokom pa dovolijo, da poskusijo jedi iz "odrasle" mize. Kasneje se še poslabša. Otroci jedo nepravilno, preskočijo zajtrk (po raziskavi IŻŻ to velja za vsakega četrtega osnovnošolca in več kot 40% učencev nižje srednje šole), pogosto pojedo dva kosila (v vrtcu ali šoli in nato doma) in med obroki jedo visokokalorične prigrizke. Obožujejo tudi sladkane pijače. Starši svoje otroke pogosto nagradijo s sladkarijami, odpeljejo otroke v restavracijo s hitro hrano na nedeljsko kosilo ali tam organizirajo rojstni dan.
Prehrana v nosečnosti programira otrokov metabolizem za življenje
Po mnenju raziskovalcev je obdobje ploda in dojenčka občutljivo obdobje za izražanje genov. Prehrana v tem času programira otrokov metabolizem za vse življenje.Iz študij je znano, da če se plod podhrani in se otrok rodi z nizko porodno težo (manj kot 2,5 kg), se tveganje za razvoj debelosti v poznejših letih poveča. To velja tako za nedonošenčke kot za dojenčke, ki jim primanjkuje telesne teže. To je posledica dejstva, da so ti otroci v maternici programirani tako, da varčujejo z energijo, in ko se kasneje pojavi presežek, razvijejo debelost. Druga skrajna situacija, ki lahko pri otroku razvije debelost, je prekomerna porodna teža (več kot 4 kg). Naklonjeno mu je preveč povečanja telesne mase med nosečnostjo, pa tudi gestacijski diabetes.
Presežek beljakovin v prehrani dojenčka lahko povzroči debelost pozneje v življenju
V povojih je programski dejavnik, ki povečuje tveganje za debelost, presežek beljakovin. Znano je, da imajo dojeni dojenčki 20-25% manjše tveganje za razvoj debelosti, saj je v materinem mleku manj beljakovin kot v dojenčkih. Študija skupine evropskih znanstvenikov s CZD je pokazala, da so dojenčki, ki so prejemali več beljakovin iz mlečnih formul, imeli višji ITM pri starosti 2 let, kot 6-letniki pa so imeli 2,5-krat večje tveganje za debelost kot malčki, ki so dobili so manjšo količino te sestavine. Beljakovine v povojih povečajo sproščanje insulina in inzulinu podobnega rastnega faktorja, kar pa vpliva na tvorbo zrelih maščobnih celic. V tej fazi otrokovega življenja na rast maščobnega tkiva vpliva količina beljakovin. V naslednjih letih se oblikujejo njegove prehranjevalne navade, ki lahko ščitijo pred debelostjo ali jo spodbujajo.
Posledice debelosti za zdravje pri otrocih
Prekomerna telesna teža in debelost dajeta prednost drugim boleznim. Otroci z debelostjo lahko med drugim razvijejo arterijska hipertenzija, motnje presnove lipidov in ogljikovih hidratov, okvare drže (skolioza ali lordoza, ploske noge, valgus kolena). Pri dekletih se lahko razvijejo menstrualne motnje, pri dečkih pa motnje pubertete. Poleg tega se otroci, ki trpijo zaradi debelosti, počutijo nesprejemljivo, manjvredno, osamljeno in ne verjamejo v lastno moč, kar lahko privede do čustvenih motenj v njihovem razvoju in celo do depresije.
Otroci s prekomerno telesno težo so izpostavljeni zapletom, s katerimi se bodo kot odrasli borili celo življenje in krajši čas. Kaj jih lahko čaka? Sladkorna bolezen tipa 2, bolezni srca in ožilja, ki se končajo s srčnim infarktom ali možgansko kapjo, zamaščenostjo jeter in celo cirozo, boleznijo žolčnika, hormonskimi motnjami, apnejo v spanju, degenerativnimi spremembami v osteoartikularnem sistemu in nekaterimi vrstami raka (vključno z debela, dojka, prostata).
Vredno vedetiZakon o "nezdravi" hrani
V skladu z novelo zakona o varnosti in prehrani hrane z dne 28. novembra 2014, ki je stopila v veljavo 1. septembra letos, je v šolah in vrtcih prepovedana prodaja in oglaševanje nezdravih izdelkov. Sladkarije, čips, hitra in instant hrana, sladke pijače, vključno z energijskimi, so izginile iz šolskih trgovin. Za to lahko med drugim kupite sendviči iz temnega kruha, zelenjavne in sadne solate, solate, jogurti z nizko vsebnostjo sladkorja, kefir, sadni in zelenjavni pireji.
Preberite več o tem >>> Neželena hrana izginja iz šolskih trgovin
Zdravljenje debelosti pri otrocih
Resne bolezni, ki so zapleti debelosti, lahko zgodaj preprečimo z zdravljenjem otroka s prekomerno telesno težo. Starši pa takšne terapije ne bi smeli izvajati sami. Naključna, slabo sestavljena prehrana lahko škoduje otroku. Zato je treba prve korake napotiti k pediatru ali kliniki za presnovne bolezni. Izhodišče je razgovor (podatki o življenjskem slogu družine, bolezni) in ocena prekomerne telesne teže otroka. Da bi to preverili, se BMI uporablja skupaj s percentilnimi mrežami. Če je ITM med 85. in 95. percentilom, se otroku diagnosticira prekomerna telesna teža, če presega 95. percentil - debelost. Včasih se opravijo dodatni testi za izključitev bolezni, ki lahko vodijo do čezmernega povečanja telesne mase.
Nastajanju odvečne teže ne le računalnik in televizija v otroški sobi, ampak tudi ... pomanjkanje bratov in sester. Več kot 20% samskih in 15% samskih ima prekomerno telesno težo; v velikih družinah - 10% dečkov in 9% deklet
Naslednji korak je pravilna izbira prehrane, ki upošteva potrebe organizma v razvoju in hkrati omogoča postopno zmanjševanje telesne teže (1-2 kg na mesec). Zdravljenje z zdravili se običajno ne uporablja. Zdravljenje prekomerne telesne teže ali debelosti pri otroku zajema vso družino. Vsi člani gospodinjstva naj spremenijo prehrano, da bo otrok motiviran za hujšanje. Enako pomembna je nenaporna, a redna telesna aktivnost. Priporočljiva je hoja, plavanje in kolesarjenje. V poljskih razmerah je zdravljenje otrok s prekomerno telesno težo in debelih otrok težko in zahteva sodelovanje pediatra, dietetika, psihologa in rehabilitatorja. Na žalost v sistemu ni nobenega strokovnjaka za prehrano ali psihologa, ki bi se s tem ukvarjal. Rešitev bi lahko bila poiskati vire financiranja, ki niso Nacionalna zdravstvena blagajna. Dober primer je mestna hiša v Gdansku, ki že nekaj let financira program "6-10-14 za zdravje". presejalni pregled na debelost pri otrocih izbrane starosti, pa tudi celovita izobraževalna in terapevtska intervencija pri tistih z diagnosticiranimi zdravstvenimi težavami (več: www.dlazdrowia.uck.gda.pl).
Naredi to nujnoPreprečite debelost že v zgodnjem otroštvu
- Ko ste noseči, poskusite jesti zdravo, raznoliko prehrano. Nadzirajte svojo težo: če imate premajhno težo, lahko nadelate 16 kg, če imate zdravo težo - približno 12 kg, če imate prekomerno težo ali ste debeli - 9 kg.
- Dojite otroka vsaj 6 mesecev.
- Začnite razširjati svojo prehrano z zelenjavo. Letnik mora poznati okus večine zelenjave in sadja.
- V posodo ne dodajajte soli in sladkorja, saj obremenjujeta telo in negativno vplivata na okusne želje.
- Dajte otroku vodo piti.
- Otroka ne hranite preveč in ga ne silite k jedi.
- Naj bodo vaši obroki redni. Čez dan naj bi jih bilo 5-6.
- Med obroki postrezite sveže ali pečeno sadje, semena in navaden jogurt.
- Poskrbite, da bo vaš malček imel veliko priložnosti za gibanje na prostem. Spodbujajte ga, naj bo s svojim zgledom aktiven.
- Dojenčku dajte dovolj spanja. S skrajšanjem se poveča raven grelina (hormona lakote), kar poveča apetit.
Oglejte si video: strokovnjak za debelost pri otrocih
PomembnoPoradnikzdrowie.pl podpira varno zdravljenje in dostojno življenje ljudi, ki trpijo zaradi debelosti.
Ta članek ne vsebuje nobene vsebine, ki diskriminira ali stigmatizira ljudi, ki trpijo zaradi debelosti.
Svoje spletno mesto razvijamo tako, da prikazujemo oglase.
Z blokiranjem oglasov nam ne dovolite ustvarjanja dragocene vsebine.
Onemogočite AdBlock in osvežite stran.
mesečni "Zdrowie"
Priporočamo e-vodnikAvtor: Gradiva za tisk
V vodniku boste izvedeli:
- Kako oceniti, ali ima naš otrok prekomerno telesno težo - test.
- Kako ne narediti otroka odvisnega od hrane.
- Kdaj se začne zasvojenost s hrano?
- Kako ne prehraniti otroka?
- Kako lahko vplivate na babice in dedke, da ne bi vnukom postregli z nezdravo hrano?
- Kako sestaviti zdrav jedilnik?
- Katerih izdelkov ne smemo dajati otrokom?
- Kako pripraviti jedilnik za prijaznejšo zabavo.
- Kaj lahko kuhamo z otrokom - predlogi.
- Kako shujšati predšolskega otroka?