Stara sem 15 let, visoka 160 cm in tehtam 50 kg. Približno dva tedna sem pridobila 6 kg. Pojedel sem se do konca. V večernih urah sem pojedla veliko sladkarij, kar je vplivalo na mojo težo. Dobil sem jo-jo učinek. Med postom sem shujšal na 44 kg. Ves čas vadim. Teža 44 kg je bila zame zadovoljiva, vendar sem opazil upad moči. Kolesarjenje je bilo zame podvig. Zdaj me moja teža prevzame. Rad bi vedel, kaj naj storim, da ustavim trenutke šibkosti ob večerih in kakšna prehrana je primerna zame. Rad bi shujšal do 46 kg. Moje vaje so gimnastika, torej počepi, sklece, škrtanje itd. Včasih igram odbojko ali vozim kolo. Hodim v šolo, tako da je moje delo sedeče in med tednom nimam veliko časa za telovadbo. Poskušam nadoknaditi vikende. Čez dan sem previden, jem malo in redno, zvečer pa imam trenutke šibkosti. Kako se spoprijeti s tem?
Upad moči, ki ga omenjate, je najverjetneje posledica dejstva, da ste si med hujšanjem priskrbeli premalo kalorij. Teža 44 kg pri višini 160 je zelo majhna! Ko dolgo časa pojeste veliko manj kalorij, kot jih telo potrebuje, lahko ne samo razvijete prehranske pomanjkljivosti, slabokrvnost, temveč tudi izgubite mišice in povzročite hormonske motnje. Poleg tega se s hitro izgubo teže zmanjša hitrost presnove in to ni učinek, ki se išče med redukcijsko dieto.
Uživanje 4-5 obrokov na dan vsake 3-4 ure je koristno, zaradi česar ni nenadnih sprememb ravni sladkorja v krvi in visokih izbruhov insulina. Pomemben obrok je zajtrk, ki prebudi naš metabolizem, da deluje. Jesti jih je treba v eni uri po prebujanju. Zajtrk mora biti polnovreden obrok, zagotavljati mora visokokakovostne beljakovine in ogljikove hidrate, po možnosti kompleksne, energija se sprošča počasneje, občutek sitosti pa traja dlje.
Poskrbeti morate za pravo količino vlaknin, ki zmanjšajo absorpcijo maščob v prebavnem traktu in očistijo črevesje ter izboljšajo njihovo peristaltiko. Drugi zajtrk je lahko sendvič, koktajl, naravni jogurt s sadjem. Nekaj enostavno za v šolo in jesti. Kosilo mora biti sestavljeno iz zapletenih ogljikovih hidratov (drobljenca, polnozrnate testenine, polnozrnate testenine), beljakovine v obliki mesa in zelenjave. Večerja je beljakovinski in zelenjavni obrok, ki ga zaužijemo vsaj 2 uri pred spanjem. Primer večerje so umešana jajca z zelenjavo, omlete, solate. Pomembno je, da so obroki raznoliki, da vsebujejo različne sestavine, hrana ne postane dolgočasna.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl