Ginko ne izboljša delovanja možganov. Izkazalo se je, da ginko, ki so ga promovirali kot čudežno zdravilo, ni deloval. Placebo je boljši! Fruktoza, ki jo najdemo v sadju, tudi ni idealen pripomoček za spomin.
Izkazalo se je, da določenih stvari tudi v znanosti ni. Kar se je včeraj štelo za absolutno, nedvomno resnico, se danes lahko izkaže le za mit. Tako je bilo s špinačo. Otroci, zlasti slabokrvni, so bili leta polnjeni z njo zaradi visoke vsebnosti železa. Kasnejše znanstvene študije so medtem pokazale, da je železa v špinači malo, le 2,8 mg v 100 g. Kar pa ne pomeni, da je špinača ničvredna zelenjava, ravno nasprotno, ima še veliko drugih za zdravje dragocenih snovi, ne pa tudi železa.
Ne pozabite prebrati: Dieta, bogata z železom
Zaradi železa so špinačo na piedestal povzdignili le zaradi napake laboratorijskega tehnika, ki na to mesto ni postavil vejice ... In koliko takih napak je še mogoče najti v znanosti? Vsekakor veliko.
Preberite tudi: Kako učinkovito trenirati svojo spominsko prehrano za dober spomin in zbranostGinko nima vpliva na možgane
Podobna zgodba je z ginko bilobo (Ginko biloba) imenovano tudi japonsko. Pred več kot 5000 leti je ta rastlina v kitajski medicini postala znana kot zdravilo za možgane. Promovirali so ga kot čudežni ojačevalec možganov in ojačevalec spomina, zlasti pri starejših odraslih.
Ne pozabite prebrati: Dieta na pamet
Poskusi na živalih naj bi pokazali, da flavonoidi, ki jih vsebujejo, pozitivno vplivajo na elastičnost možganskih žil, povečajo oskrbo možganov s krvjo, iz telesa "pometejo" proste radikale. Nasprotno pa ginkolidi, druga sestavina te rastline, pomagajo preprečevati nastajanje krvnih strdkov.
Poleg tega naj bi se izvlečki ginka borili proti številnim drugim simptomom starosti, kot so nihanje razpoloženja, utrujenost in motnje pozornosti. V nekaterih poročilih je bilo informacij, da lahko ginko pri zrelih moških deluje kot ginseng, kar je skoraj kot Viagra. Dokazano je, da ima sposobnost izboljšati delovanje endokrinega sistema, zlasti delo spolnih hormonov, ki se, kot je znano, s starostjo poslabšajo.
Tukaj je presenečenje! Ameriški znanstveniki z univerze v Pittsburghu so ginko spet vzeli pod lupo (verjetno so predlagali špinačo ...). Šest let so pozorno opazovali šest tisoč ljudi, ki so jim v ustreznih odmerkih dajali pripravke ginka. Hkrati je druga skupina, prav tako šest tisoč, dobila placebo. In izkazalo se je, da ginko nima lastnosti, ki mu povečujejo možgane. Poleg tega so študije pokazale, da je bil placebo v mnogih primerih bolj koristen za možgane!
Zakaj torej takšna napaka? Znanstveniki to pojasnjujejo tako: „Ne morete posploševati, da je ginko koristen za možganske procese, ker ni. Da, lahko pride do koristnih sprememb, vendar le pri nekaterih ljudeh. Raziskali bomo, katere še ne vemo. Še nekaj, ti koristni učinki so kratkotrajni. Vredno je tudi vedeti, da se lahko pri nekaterih ljudeh, ki jemljejo pripravke iz te rastline, pojavijo neželeni učinki, kot so glavoboli, prebavne motnje, ki bi morali biti kontraindikacija za zdravljenje.
Ginko biloba - lastnosti
In fruktoza lahko oslabi možgane
Tudi fruktoza, ki jo pogosto najdemo v sadju in medu - preprost sladkor, znan tudi kot sadni sladkor, prav tako ne bo izboljšala spomina. Je odlično hranilo, ki ga tkiva dobro in hitro absorbirajo. Fruktoza je bila znana kot snov, ki izjemno blagodejno vpliva na srce in možgane in jih spodbuja k boljšemu delovanju.
Ne pozabite prebrati: Načini za dobro zapomnitev
Znanstveniki z Univerze v Georgiji teh koristnih lastnosti ne zanikajo, vendar dokazujejo, da ni čisto tako. No, v tem primeru je vse odvisno od količine. Majhna in zaužita v najbolj naravni, nepredelani obliki, fruktoza bistveno izboljša delovanje možganov in srca. Toda zaužit v presežku ima nasprotni učinek, oslabi kognitivne funkcije, vključno s spominom in srčnim delovanjem. Fruktozni sladkor, dodan kot sladilo pijačam in zelo predelani hrani, lahko najbolj škodi. In takšnim izdelkom se je treba izogibati predvsem, čeprav je treba tudi sladko sadje (banane, grozdje) jesti zmerno. Presežek fruktoze v telesu lahko izboljša delovanje možganov, vendar ne za dolgo.