Pozdravljeni, na čem cvreti, da ima čim manj kalorij in se ne zredi?
Dobro jutro, vsaka maščoba ima podobno energijo. Zato ga je treba uporabljati v majhnih količinah. Repično olje se najbolje obnese za cvrtje. Oljčno olje lahko na primer uporabite tudi za cvrtje zelenjave. Lep pozdrav
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietician. Diplomant varšavske univerze za znanosti o življenju na Fakulteti za človeško prehrano in prehrano, specializiran za dietetiko. Nutricionist za civilizacijske bolezni. Odgovori na vprašanja o prehrani in prehrani med zdravljenjem raka.