Dukanova ali hiperprotejska dieta: faza napada

Dukanova dieta: faza napada

Dieta, imenovana Dukan, svoje ime dolguje svojemu ustvarjalcu, dr. Dukanu, avtorju knjige, prvotno napisane v francoščini "Je ne sais pas maigrir" (ne vem, kako shujšati). Gre za hiperproteinsko dieto, ki je sestavljena iz 4 zaporednih stopenj.

Hiperproteinski režim

• Ta režim predlaga dieto, ki je bogata z beljakovinami, vendar slaba z maščobami in ogljikovimi hidrati. To bo povzročilo, da telo porabi svoje maščobne zaloge, da dobi energijo, ki jo potrebuje. Na ta način oseba začne izgubljati maščobo.

Posvetujte se s svojim zdravnikom

Ta režim omogoča takojšnjo izgubo teže, vendar lahko povzroči pomanjkanje hranil ali vitaminov ali druge neželene učinke, zlasti v fazi napada. Zato je treba, da se oseba posvetuje s svojim zdravnikom.

Faza napada: 5 do 7 dni

• Ta faza je zelo kratka, traja le 5 do 7 dni.
• Sestavljen je iz uživanja samo beljakovin.
• To je najtežja faza prehrane Dukan.
• Edina hrana, dovoljena v tej fazi, so čisti beljakovine.
• Uživanje ogljikovih hidratov (sadje, riž, kruh, žita) in lipidov (olje, maslo, maščobne ribe) je strogo prepovedano.

Takoj hujšanje

Oseba lahko v prvem tednu izgubi od 4 do 5 kilogramov.
Uživanje katere koli hrane, ki ni čista beljakovina, je strogo prepovedano.

Hrana, ki jo zaužijemo v fazi napada

Goveje meso in perutnina

• Pusto meso: goveje in telečje meso.
• Drobovina: jetra, ledvice.
• Perutnina (razen rac in gos). Izogibajte se uživanju mastne kože (kože) ptic.
• Pustna šunka (puran ali piščanec).

Mehkužci, morski sadeži in ribe

Mehkužci, školjke, ribe in raki so bogati z beljakovinami in vsebujejo malo maščob.

Posneti mlečni izdelki

• Jejte jogurt, sir ali posneto mleko.
• Sladkega, aromatiziranega ali sadnega jogurta ne moremo uživati, ker vsebuje sladkor.

Jajca

• Jajca so v tej prvi fazi dovoljena tudi.