Rad bi se nekoliko zredil. Tehtam 68 kg, fizično trdo delam, ponavadi zajtrkujem ob 11. uri, običajno sendviči z narezki in sirom. Včasih ob sobotah in v prostih dneh za kosilo pojem umešana jajca, skoraj vedno nekaj juhe ali piščanca, za večerjo pa je videti kot zajtrk in kruh v jajcu. Kaj moram jesti, da se zredim?
Med glavnimi obroki bi morali jesti sendviče kot prigrizke. V svojem jedilniku dajte najvišji kalorični poudarek obrokom, ki jih jeste doma. Pojejte kosilo in večerjo v obliki posode z enim loncem na osnovi zelenjave, mesa, škrobnate zelenjave (krompir, stročnice) z dodatkom rezancev ali testenin. Popolne bodo tudi enolončnice iz drobljencev, riža, testenin, zelenjave in jajc ali mesa. Lahko jih pripravimo vnaprej, v večjih količinah, porcijsko in zamrznjene. Zajtrke pa je treba obogatiti z drobljencem ali žitaricami z dodatkom mleka, sadja, oreščkov in arašidovega masla.
Sendviči naj vključujejo tudi mlečno juho z rezanci, cmoki ali zdrobom. Za sendviče uporabite namaze namesto narezkov. Kalorična pasta iz skuše in mastne skute, jajčne paste ali zelenjave, kot je humus, bo delovala. S svojim življenjskim slogom in delom bi morali zaužiti več kalorij iz kompleksnih ogljikovih hidratov. Če v službi nimate časa jesti sendvičev, poskusite žitne ploščice z dodatkom sadja ali oreščkov ter posebne ploščice za športnike z večjo količino beljakovin in kalorij. Lep pozdrav
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Iza CzajkaAvtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.
