Moja osemletna hči obožuje jajca. Jede jih lahko vsak dan ali celo več na dan. Koliko jajc na teden lahko poje? Kateri neželeni učinki se lahko pojavijo pri uživanju preveč jajc?
Še dobro, da ima vaša hčerkica rada jajca, saj so zelo dragocen prehranski izdelek. Vsebujejo beljakovine z zgledno aminokislinsko sestavo. Vsebujejo vse pomembne minerale in vitamine: A, B1, B2 in niacin. V jajčku manjka le vitamin C.
Za šolarje ne presegajte 6-7 jajc na teden. Upoštevati je treba, da je to povprečna vrednost, če torej vaš otrok v enem dnevu za večerjo poje 2 jajca ali umešana jajca iz 2 jajc, naslednja 4 razporedite do konca tedna.
Ne smemo pozabiti, da so jajca skrita tudi v majonezi, pitah, testeninah, pecivu itd. Vendar ne skrbite, če v enem tednu pojeste 8 ali 9 jajc, nato v naslednjem tednu omejite njihovo količino in jih nadomestite z ribami, stroki ali meso.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
