Dieta pri hipotiroidizmu: vzorčni meni

Hipotiroidizem povzroča presnovne težave, zato je prehrana pri zdravljenju tako pomembna. Za izboljšanje metabolizma morate povečati vnos dodatkov joda in ščitničnih hormonov. Preberite ali poslušajte, kako naj bo sestavljena dieta za hipotiroidizem. Če imate hipotiroidizem, poskusite z vzorčnim menijem.

Dieta pri hipotiroidizmu mora vsebovati veliko joda in povečano količino beljakovin - te pogoje izpolnjuje vzorčni meni, ki je predstavljen spodaj. Če se hitro zredite, imate bledo in suho kožo, imate težave s koncentracijo, se pogosto počutite mrazno in težko, obiščite endokrinologa in preverite raven ščitničnega hormona. Ti simptomi kažejo na hipotiroidizem (majhna žleza na ravni grla). Zdravljenje tega stanja vključuje povečanje vnosa joda in dopolnitev s ščitničnimi hormoni.

Kazalo:

1. Prehrana pri hipotiroidizmu: veliko joda
2. Prehrana pri hipotiroidizmu: vzorčni meniji
3. Prehrana pri hipotiroidizmu: prepovedani izdelki
4. Dieta za hipotiroidizem: beljakovine so bistvenega pomena

Ugotovite, kako izgleda pravilna prehrana za hipotiroidizem, katera hranila so pomembna in katerim se je treba izogibati. Oglejte si, kako izgledajo vzorčni meniji ob upoštevanju povečanega povpraševanja po jodu in beljakovinah.

Če si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5

Prehrana pri hipotiroidizmu: veliko joda

Ta element je potreben za pravilno delovanje telesa. Sodeluje pri proizvodnji ščitničnih hormonov: tiroksina in trijodotironina, ki v več smereh vplivata na rast in razvoj sistema ter na njegovo presnovo (metabolizem).

Telo potrebuje približno 160 µg joda na dan (180-200 µg, če ste noseči ali dojite). Poskrbeti mora s hrano ali z vdihavanjem. Najboljši viri le-tega so nedvomno morske ribe in morski sadeži - na Poljskem je povprečna vsebnost tega elementa v ribah (na 100 g proizvoda): trska 110 μg, losos 44 μg, ploščata 52 μg, dimljena skuša 40 μg, sled 30 μg.

Je edini naravni in zanesljiv vir joda v hrani, saj se vsebnost joda v zelenjavi, sadju ter žitih in mlečnih izdelkih zelo razlikuje glede na to, kje ga gojimo ali gojimo. Ko je v tleh malo joda, bodo tudi rastline, ki rastejo na njej, vsebovale malo joda. V zameno je vsebnost joda v mleku in mlečnih izdelkih odvisna od njegove prisotnosti v krmi, s katero se krave hranijo.

Da bi zagotovili to pomanjkljivo sestavino v mnogih državah, jodno sol jodirajo, dodajo jo končnim izdelkom, dopolnijo jo s pripravki, ki vsebujejo jod, zlasti v zvezi z najbolj ranljivimi ljudmi (predvsem nosečnicami) in jodirajo krmo za živali.

Nekatere vrste mineralnih vod so lahko tudi vir joda, zato preverite nalepko, če mineralna voda vsebuje jod, in ga vključite v svojo dnevno prehrano.

Preberite tudi:

• Ultrazvok ščitnice - ultrazvočni pregled ščitnice
• Kako samotestirati ščitnico? Korak za korakom samopregledovanje ščitnice
• Hashimotova bolezen: vzroki, simptomi, zdravljenje
• Subklinični (latentni) hipotiroidizem - vzroki, simptomi in zdravljenje

Avtor: Time S.A

Izkoristite priročne spletne diete v Health Guide, razvite posebej za ljudi, ki se borijo s hipotiroidizmom. Zahvaljujoč njim boste shujšali, zmanjšali neprijetne posledice bolezni in izboljšali svoje počutje. Te diete so razvite v skladu z najnovejšimi priporočili in standardi znanstvenih in raziskovalnih inštitutov.

Prehrana pri hipotiroidizmu: vzorčni meniji

Meni, ki vsebuje pravo količino joda

• 1. zajtrk - večzrnati musli, nekaj oreščkov, koščki mandarine, naravni jogurt, kozarec sveže iztisnjenega pomarančnega soka
• II Zajtrk - rezina polnozrnatega kruha s tunino pasto, sezonska zelenjavna solata, mineralna voda
• Prigrizek - kivi, mandarina
• Kosilo - bučna kremna juha, teletina, dušena v zelenjavi, ajda, zeleni fižol iz vode
• Večerja - ribe v grškem slogu, rezina polnozrnatega kruha, mineralna voda

Meni beljakovin

• I Zajtrk: naravni jogurt (150 g), 2 sendviča s pustim mesom, paradižnikom in zeleno solato, čaj ali kava brez sladkorja
• 2. zajtrk - 2 sendviča s pečenico in sirom, poprom in kumarami, banano
• Kosilo: piščančja prsa na žaru, krompir, korenje z grahom in solata iz zelene
• Večerja - sadni jogurt (1,5% maščobe), 2 sendviča s pustim mesom, brokoli solata, jabolko

Hranilna vrednost: energija 1406 kcal, beljakovine 93 g, maščobe 43 g, ogljikovi hidrati 180 g

Prehrana pri hipotiroidizmu: prepovedani izdelki

Nekatera živila vsebujejo golše, ki lahko omejijo absorpcijo joda iz živil. Pripadajo jim:

• zelje,
• cvetača,
• Brstični ohrovt,
• soja,
• repa,
• rutabaga.

To velja predvsem za surovo zelenjavo. Kuhanje zmanjša vsebnost teh škodljivih snovi za več kot 30%. Ljudje, ki so razvili preprosto golšo ali jim je diagnosticirano pomanjkanje joda, bi morali znatno zmanjšati uživanje te zelenjave, pa tudi arašidov in gorčičnih semen (bogati so tudi z gobami).

Dieta za hipotiroidizem: beljakovine so bistvenega pomena

Beljakovine bi morale predstavljati 15% vseh zaužitih kalorij. Takšna raven v prehrani zagotavlja visoko stopnjo presnove. Poleg tega beljakovine spodbujajo proizvodnjo rastnega hormona, odgovornega za izgorevanje maščob. Osnova prehrane pri hipotiroidizmu je torej povečanje dnevne zaloge beljakovin na raven 80-100 g. S to količino pa ne pozabite popiti vsaj 1,5 litra mineralne vode (zaščita ledvic).

Priporočen članek: