South Beach Diet je 3-stopenjska zdrava prehrana, ki vam bo počasi, a zanesljivo pomagala pri hujšanju. Kaj lahko jeste, ko se odločite za to dieto za hujšanje? Katera hrana je priporočljiva ali prepovedana na dieti South Beach?
South Beach Diet je ena izmed učinkovitih in zdravih diet za hujšanje. Pomembno je, da se izogibate posebej predelani hrani, ki vsebuje velike količine enostavnih sladkorjev. Ugotovite, kaj lahko jeste v vsaki od treh faz.
Preberite tudi: GLIKEMIJSKI INDEKS - pomembno orožje v boju proti diabetesu Omega prehrana ali kako shujšati z uživanjem zdravih maščob omega-3Dietna faza South Beach I
Priporočeni izdelki:
- goveje in svinjsko meso
- piščanec
- puran
- vse vrste rib in morskih sadežev
- teletina
- mleto meso (čim bolj pusto, najbolje perutnina)
- siri (rumeni, podeželski, predelani, zajtrk, skuta, feta - vsi morajo biti vitki)
- oreški (lešniki, pistacije, arašidi)
- jajčeca (če zdravnik nima kontraindikacij)
- tofu sir
- zelenjava (šparglji, fižol, brokoli, cvetača, zelena, kumare, solata, špinača, bučke, gobe, paradižnik)
- maščobe (oljčno olje, olje oljne repice)
- začimbe in zelišča
- za sladkarije so priporočljivi samo trdi piškoti
Izdelki, ki se jim je treba izogniti:
- piščančja krila (lahko jeste tudi druge dele piščanca in purana, vendar brez kože)
- gosje in račje meso
- jetra in goveja rebra
- telečja prsa
- sir brie in drugi maščobni siri
- zelenjava: pesa, koruza, korenje
- vse sadje in sadni sokovi
- vsi izdelki z veliko škroba (kruh, riž, testenine, krompir)
- mleko
- sladoled
- jogurt (posnet ali ne)
- alkohol (tudi pivo in vino)
South Beach Diet Faza II
Priporočeni izdelki so izdelki stopnje I plus:
- sadje (jabolka, borovnice, grozdje, mango, breskve, pomaranče, grenivke)
- mleko (posneto ali sojino) in posneti jogurt
- kruh (temen, večzrnast)
- musli (z visoko vsebnostjo vlaknin)
- testenine (samo temne, večzrnate)
- riž (rjav ali divji)
Izdelki, ki se jim je treba izogniti:
- Beli kruh
- beli rezanci in riž
- rižev kruh
- krompir
- rdeča pesa
- korenček
- koruza
- banane
- ananas
- rozine
- lubenice
- sadni sokovi
- sadje v pločevinkah
- med in marmelado
- sladoled
Prehrana South Beach III. Stopnja
Za to stopnjo ni priporočljivega ali prepovedanega seznama. Lahko jeste vse, kar ustreza dieti South Beach. V praksi samo uporabite svojo presojo, jejte zdravo in izberite hrano z nizkim glikemičnim indeksom.
meni po knjigi Arthurja Agatstona "The South Beach Diet" v založbi Rebis
