Rad bi vedel več o dieti brez glutena, in sicer imam krvno skupino 0 in sem prebral, da ljudje s to krvno skupino zelo slabo prebavljajo gluten - menda povzroča povečanje telesne mase. Hkrati je moj fant na tej dieti zaradi alergije in rada bi izvedela več o možnostih raznolikih obrokov, ki bi jih lahko pripravila za naju. Ne bi pa si želel, da gre za visokokalorične obroke, ker želim hkrati s to dieto shujšati nekaj kilogramov. Seveda so bili iz njegove prehrane izločeni vsi močni izdelki, ki pa vsebujejo moko brez glutena. Vendar še vedno uživam gluten v različnih oblikah in bi ga rad popolnoma izločil iz prehrane. Zanima me, kako resnična je teza, da je gluten tisto, kar povzroča povečanje telesne teže - še posebej, ker sem zdrav jedec, jem lahke obroke (imam pa težave s presnovo) in bi rad resno prestopil na to prehrano. Zanima me, kako verjetno je, da bo imel želeni učinek. Ne bi rad preveč eksperimentiral s svojim telesom, še posebej, ker po nekem zaužitju glutena nekaj časa lahko telo postane pozneje tudi alergično nanj. Za informacije bi bil zelo hvaležen. Lep pozdrav.
Dieta brez glutena je namenjena ljudem, ki ne prenašajo glutena. To absolutno ni dieta za hujšanje in je nikoli ni bilo.
Nobena krvna skupina ni povezana s prebavljivostjo glutena.
Trditev, da gluten povzroča povečanje telesne mase, ne drži. Vzroki za prekomerno telesno težo ali debelost so zelo različni. Predvsem gre za previsok kalorični vnos in / ali premalo telesne aktivnosti. Uživanje nepravilnih obrokov in / ali 1-2 obrokov povzroči tudi odlaganje maščob.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietetik, psiho-dietetik, lastnica prehranske pisarne ATP. Specializiran je za hujšanje odraslih, med drugim vodi delavnice in predavanja o motivaciji pri spreminjanju prehranjevalnih navad. "Kako se spopasti s skušnjavami med hujšanjem". Več na www.katarzynapryzmont.pl
