Absorpcija železa pri anemiji je velik problem. Anemija se razvije, ko telo proizvede premalo rdečih krvnih celic. Najpogosteje imamo anemijo zaradi pomanjkanja železa. Včasih trpimo zaradi pomanjkanja železa, tudi če vzdržujemo dobro prehrano in uživamo dodatke železa. Preprosto ga ne absorbiramo dovolj dobro. Kako izboljšati malabsorpcijo železa?
Pravzaprav anemija ne bi smela vplivati na nas, saj vsakodnevna prehrana Poljakov vsebuje približno 10–20 mg železa, od tega približno 5–10 odstotkov. To je dovolj, da se izognemo anemiji, saj se dnevne potrebe gibljejo od 1 do 4 mg, odvisno od starosti in zdravstvenega stanja (nosečnice ga najbolj potrebujejo).
Telo razumno upravlja z železom. Kroži v krvi in se prenaša z beljakovino, imenovano transferin. Železo oskrbuje s kostnim mozgom, kjer je potreben za tvorbo hemoglobina, beljakovine, ki napolni rdeče krvne celice (eritrocite). Zaloge železa imamo tudi v beljakovinah: feritinu in hemosiderinu.
Te zaloge zadostujejo za več mesecev ali celo nekaj let. Če pa železa ne absorbiramo iz prehrane, zaloge železa izčrpavamo. Nato zdravniki govorijo o skritem pomanjkanju železa. Sčasoma se izkaže, da je torbica prazna in imamo simptome anemije.
Kako lahko ugotovite, ali imate malabsorpcijo železa?
Če se zdravimo in jemljemo dodatke železa, krvna slika in raven železa v krvi pa se ne izboljšata, bo zdravnik verjetno odredil krivuljo absorpcije železa. Krvo dajemo na tešče in laboratorij določa koncentracijo železa. Nato dobimo pripravek, ki vsebuje železo in medicinska sestra v določenih intervalih odvzame kri. Določi se koncentracija železa v vsakem vzorcu. Če rezultati kažejo, da se kljub dajanju pripravka, ki vsebuje železo, raven tega elementa v krvi ne poveča - potem lahko govorimo o malabsorpciji železa.
Preberite tudi: Perniciozna anemija: vzroki in simptomi. Addison-Biermerjeva bolezen - zdravljenje
PriporočamoAvtor: Time S.A
Ne pozabite, da bo pravilno izbrana prehrana pomagala znižati krvni tlak. Izkoristite JeszCoLubisz - inovativni prehranski sistem zdravstvenih vodnikov in uživajte v individualno izbranem načrtu in nenehni negi dietetika. Skrbite za svoje zdravje in zmanjšajte tveganje za bolezni srca in ožilja.
Več o tem PomembnoSimptomi slabokrvnosti
- šibkost,
- enostavno se utrudite,
- povečan srčni utrip
- težko dihanje po vadbi,
- glavoboli,
- motnje spanja,
- bledica kože in sluznice,
- težave s koncentracijo,
- izguba las,
- krhki nohti.
Malabsorpcija železa: vzroki
Železo se absorbira v zgornjem delu tankega črevesa. Iz različnih razlogov (poškodbe ali okvare črevesnih resic, poškodovana sluznica, pomanjkanje dobrih črevesnih bakterij) lahko pride do malabsorpcije iz prebavil in takrat železo preprosto ne pride v naš krvni obtok. V teh primerih se na splošno začnejo pripravki za injiciranje železa. Obstaja tudi teorija, da mlečni protein laktoferin, ki blagodejno vpliva na črevesno floro, izboljša absorpcijo in s tem našo absorpcijo železa.
Preberite več: Hemoglobin: Standardi za ženske, moške in otroke ter za nosečnice
Kako povečati absorpcijo železa
Včasih nam lahko pomagajo majhne spremembe v naših navadah in načinu uživanja dodatkov železa. Absorpcija se bo povečala, če jo jemljemo na tešče ali med obroki. Pripravek je vredno piti z citrusovim sokom, ker vitamin C podpira absorpcijo železa. Koristni so tudi vitamini B6, B12 in folna kislina. Med zdravljenjem z železom je vredno omejiti porabo mleka in mlečnih izdelkov ter izdelkov iz moke in drobljencev. Po drugi strani pa uživajte več zelenjave (zlasti listnate zelenjave in rdeče pese) ter sadja (fruktoza podpira tudi absorpcijo železa) in rdečega mesa.