Čebula - zdravilne lastnosti

Stoletja je bila čebula cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Čebula je bogata z baktericidnimi snovmi in vitaminom C, zaradi česar je dobra pri prehladu in izboljša imunost. Poleg tega se čebula uporablja kot zdravilo za mačka, razjede in brazgotine (vključno s strijami). Preverite lastnosti čebule.

Čebula je zelenjava, katere zdravilne lastnosti so znane že stoletja. V ljudski medicini so odvrat čebule priporočali pri revmatskih boleznih, čebulni sirup pri prehladih in vonj surove čebule je dezinficiral nos, ko so izcedek iz nosu in bolezni dihal utrujali.

Stoletja je bila čebula najdragocenejše zdravilo v boju proti skorbutu, torej akutnemu pomanjkanju vitamina C. Na dolge poti so jo vozili mornarji, trgovci in kitolovci. In čeprav čebula ni eden najbogatejših virov tega vitamina, je njegova razpoložljivost in učinkovitost pomenila, da je spadala v stalno zagotavljanje odprav. To je bilo predvsem posledica močnih baktericidnih snovi, ki lahko uničijo bakterije, odporne na antibiotike. Poleg tega so pod lupino čebule fosfor, magnezij, žveplo, cink in silicij, torej minerali, ki krepijo splošno odpornost telesa na različne okužbe in bolezni. Vendar čebula ni samo preizkušena metoda prehlada.

Kazalo:

1. Čebula lahko zmanjša tveganje za razvoj raka
2. Čebula bo preprečila nastanek krvnih strdkov, povišan krvni tlak in nižji holesterol
3. Hranilne vrednosti surove čebule (na 100 g). Koliko kalorij ima čebula?
4. Čebula za prebavo in zaprtje
5. Čebula po zdravljenju z antibiotiki
6. Čebula - kontraindikacije. Kdo ne bi smel jesti čebule?
7. Dobro za mačka
8. Čebula in diabetes
9. Čebula za akne in brazgotine (vključno s strijami)
10. Recept čebulnega sirupa za kašelj in čebulno vino

Čebula lahko zmanjša tveganje za razvoj raka

Ljudje, ki redno jedo čebulo (pa tudi česen), imajo manjše tveganje za nastanek določenih vrst raka kot ljudje, ki te zelenjave ne marajo, trdijo znanstveniki iz Italije in Švice. Na primer, uživanje min. Sedem porcij čebule na teden je zmanjšalo verjetnost raka debelega črevesa in danke za več kot 50 odstotkov. (v primerjavi z ljudmi, ki ne uživajo česna in čebule). Poleg tega sta tako česen kot čebula zmanjšala tveganje za nastanek raka na ustih, grlu, ledvicah in raku jajčnikov.

To potrjujejo znanstveniki z Havajske in Kalifornijske univerze v sodelovanju z raziskovalci iz Nemčije, ki trdijo, da kvercetin, spojina, bogata s čebulo, lahko prepreči razvoj raka trebušne slinavke.

Priporočamo: Črni česen - lastnosti, uporaba. Naravni antibiotik in superživila

Čebula bo preprečila nastanek krvnih strdkov, povišan krvni tlak in nižji holesterol

Iz bogatega seznama dragocenih lastnosti čebule velja omeniti tudi njene lastnosti, ki redčijo in proti strjevanju krvi.

Poleg tega lahko čebula zaradi visoke vsebnosti kalija (146 mg / 100 g) prispeva k znižanju krvnega tlaka pri bolnikih s hipertenzijo.

Ameriški raziskovalci nato trdijo, da uživanje ene surove čebule na dan vsaj dva meseca poveča "dober" holesterol - HLD in zniža "slab" - LDL.

To vam bo koristilo

Hranilne vrednosti surove čebule (na 100 g). Koliko kalorij ima čebula?

Energijska vrednost - 40 kcal

Skupne beljakovine - 1,10 g
Maščobe - 0,10 g
Ogljikovi hidrati - 9,34 g (vključno s preprostimi sladkorji 4,24)
Vlaknine - 1,7 g

Vitamini

Vitamin C - 7,4 mg
Tiamin - 0,046 mg
Riboflavin - 0,027 mg
Niacin - 0,116 mg
Vitamin B6 - 0,120 mg
Folna kislina - 19 µg
Vitamin A - 2 ie
Vitamin E - 0,02 mg
Vitamin K - 0,4 µg

Minerali

Kalcij - 23 mg
Železo - 0,21 mg
Magnezij - 10 mg
Fosfor - 29 mg
Kalij - 146 mg
Natrij - 4 mg
Cink - 0,17 mg

Vir podatkov: Nacionalna podatkovna baza hranil USDA

Čebula za prebavo in zaprtje

Surovo ali dušeno v vodi izboljša prebavo in deluje proti zaprtju. V surovi obliki ni priporočljiv za ljudi, ki trpijo zaradi akutnih težav z jetri ali žolčnikom.

Čebula po zdravljenju z antibiotiki

Uživanje dela te zelenjave nekaj dni je še posebej priporočljivo po zdravljenju z antibiotiki, ker čebula deluje fungicidno. Če jo želite pripraviti, samo nasekljano čebulo prelijte z vodo in počasi dušite. Začinjen s soljo in poprom, je odličnega okusa, še posebej, če dodate še 2 žlici olivnega olja in dodate jajce.

Kako narediti čebulni sirup

Pomembno

Čebula - kontraindikacije. Kdo ne bi smel jesti čebule?

Čebuli se morajo odreči ljudje, ki se borijo s hudimi boleznimi ledvic in jeter, enteritisom in drugimi boleznimi prebavnega sistema. Ljudje, ki trpijo zaradi srčnega popuščanja, bi ga morali tudi izključiti iz prehrane. Poleg tega lahko preveč čebule v prehrani prispeva k poslabšanju simptomov zgage pri ljudeh, ki trpijo zaradi tega stanja.

Dobro za mačka

Čebulna juha je preverjeno zdravilo za mačka, saj odlično izboljša delovanje jeter, ki jih napenja alkohol.

Čebula in diabetes

Rastlinski hormon (glukokinin), ki ga vsebuje čebula, preprečuje nastanek in razvoj diabetesa pri ogroženih. Poleg tega surova čebula znižuje raven sladkorja v krvi in ​​omogoča zmanjšanje odmerka insulina, zato ga diabetiki lahko uporabljajo brez strahu.

Priporočamo

Avtor: Time S.A

Uravnotežena prehrana je ključ do zdravja in boljšega počutja. Uporabite JeszCoLubisz, inovativni spletni prehranski sistem v Health Guide. Izbirajte med tisoči receptov za zdrave in okusne jedi, ki izkoriščajo prednosti narave. Danes uživajte v individualno izbranem jedilniku, nenehnem stiku z dietetikom in številnimi drugimi funkcionalnostmi!

Izvedite več To vam bo prišlo prav

Čebula po piku čebel in komarjev

Sodobna fitoterapija priporoča rezino čebule za 10-15 minut. na mestu po piku žuželke - osa, čebela ali komar. Čebula bo zaradi svojih baktericidnih, razkuževalnih in protivnetnih lastnosti pomirila vnetno reakcijo, zmanjšala pekoč občutek in bolečino.

Kako se znebiti vonja čebule?

Čebula med drugim dolguje svoj značilen, neprijeten vonj z visoko vsebnostjo organskih žveplovih spojin. Da se ga znebite, ga lahko rahlo potresete z limono.

Čebula za akne in brazgotine (vključno s strijami)

Zaradi vsestranskega delovanja v ljudski medicini se uporablja pri številnih boleznih. Tako so na primer obloge iz prekuhane čebule uporabljali za zdravljenje razjed na koži, kar je še danes učinkovito. Dovolj je, da olupljeno, sesekljano čebulo damo v majhen lonec, jo prelijemo z vodo in dušimo 15-20 minut, pri čemer pazimo, da ne zažge. Prekuhano zmes zmešajte, hladno maso nanesite na obolelo mesto in pritrdite povoj. Včasih naj zdravljenje traja več dni, dokler se čir ne zaceli. Pomembno je, da takšno zdravljenje ne pušča brazgotin.

Podobne obkladke lahko uspešno uporabljamo pri vnetju krčnih žil, periostitisu, ozeblinah, opeklinah, vrenju in aknah. Uvedba takšne mase rektalno zdravi hemoroide. Nekoliko razkuhane čebule, ki jo damo na ušesni brsti, znatno zmanjša tinitus, ki je tako pogost za mnoge starejše ljudi. Po drugi strani pa je tanek film med plastmi čebule odličen antiseptični preliv.

Naredi to nujno

Čebulni sirup za kašelj

Čebulni sirup je preizkušen način kašljanja. Čebulni sirup vsebuje veliko vitaminov z močnim razkuževalnim in pomirjujočim učinkom.

Vino iz čebule

(ščiti pred okužbami in krepi splošno imunost):

• 30 gramov sesekljane čebule prelijemo s steklenico suhega belega vina
• dodajte 10 gramov medu
• sestavine premešamo in odstavimo 7 dni
• v tem času steklenico nekajkrat pretresite
• nato precedite skozi sito (uporabite s pol kozarca na dan).

Nenavadna uporaba čebule. Kaj pomaga?

 

Vir: x-news.pl/Agencja TVN

O avtorju

Monika Majewska Novinarka, specializirana za zdravstvena vprašanja, zlasti na področjih medicine, varovanja zdravja in zdrave prehrane. Avtor novic, vodnikov, intervjujev s strokovnjaki in poročil. Udeleženka največje poljske medicinske konference "Poljakinja v Evropi", ki jo je organiziralo Društvo "Novinarji za zdravje", pa tudi strokovnih delavnic in seminarjev za novinarje, ki jih organizira Združenje.

Preberite več člankov tega avtorja

Oglejte si več fotografij Nizkokalorična zelenjava 10