Ljudje z diabetesom tipa 2, ki jedo dieto z veliko soli, imajo dvakrat večje tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni kot tisti, ki zaužijejo manj natrija, je pokazala nova študija, objavljena v Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Sladkorna bolezen se pojavi, ko pride do presežka krvnega sladkorja in ljudje razvijejo to stanje, ko njihova telesa postanejo odporna na hormon inzulin, ki v celice prinese krvni sladkor.
Po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) ima približno 29, 1 milijona Američanov neko obliko sladkorne bolezni, populacije, ki ogroža srčne bolezni . Med letoma 2003 in 2006 je bila stopnja umrljivosti zaradi srčno-žilnih bolezni približno 1, 7-krat višja med odraslimi z diagnozo sladkorne bolezni kot pri tistih, ki niso bili, glede na „Nacionalno poročilo o statistiki sladkorne bolezni 2014“ CDC.
"Rezultati študije zagotavljajo jasne znanstvene dokaze, ki podpirajo diete z malo natrija za zmanjšanje obolenja srca pri ljudeh s sladkorno boleznijo, " pravi avtorica prispevka Chika Horikawa z univerze v prefekturi Niigata v Niigata, Japonska. "Čeprav številne smernice priporočajo, da ljudje s sladkorno boleznijo zmanjšajo vnos soli, da zmanjšajo tveganje za zaplete, je to delo ena prvih velikih longitudinalnih študij, ki dokazujejo prednosti prehrane z nizko vsebnostjo natrija pri tej populaciji, " poudarja.
Udeleženci kohorte študije iz vse države, ki so bili raziskani v „Japonski študiji zapletov sladkorne bolezni“, stari med 40 in 70 let in jim je bila diagnosticirana patologija, so bili nameščeni v 59 ambulantnih centrih in univerzah Vsa Japonska Na anketo o njihovi prehrani, vključno z vnosom natrija, se je odzvalo 1.588 ljudi, znanstveniki pa so pregledali podatke o srčno-žilnih zapletih, ki so jih imeli udeleženci v osmih letih.
Raziskovalci so paciente razdelili v štiri skupine na podlagi njihovega vnosa natrija in ugotovili, da so tisti, ki so zaužili povprečno 5, 9 grama natrija na dan, dvakrat večje kot tveganje za nastanek srčno-žilnih bolezni kot tisti, ki so v povprečju jedli oz. 2, 8 grama soli dnevno. Učinke prehrane z veliko natrija poslabša slabši nadzor krvnega sladkorja.
"Zmanjšanje tveganja za nastanek srčno-žilnih bolezni je pomembno za ljudi, ki imajo sladkorno bolezen tipa 2, da poleg spremljanja prehrane izboljšajo nadzor krvnega sladkorja, " svetuje Horikawa. "Naše ugotovitve kažejo, da bi omejevanje soli v prehrani lahko pomagalo preprečiti nevarne zaplete sladkorne bolezni, " sklene.
Vir: www.DiarioSalud.net
