Česen je absolutno vodilni v svetu zdravilnih rastlin: je naravni antibiotik, zavira rast bakterij, se bori proti okužbam, znižuje krvni tlak. Tudi tisti ljudje, ki ne marajo posebnega vonja česna, ne morejo zanikati njegovih nenavadnih lastnosti.
Kazalo
- Česen pomaga v boju proti okužbam
- Česen ščiti pred srčnimi in možganskimi kapi
- Česen podpira prebavo
- Česen uničuje črevesne zajedavce
- Česen znižuje krvni tlak
- Česen zavira rast bakterij
- Česen ima protirakave lastnosti
- Česen pomlajuje
- Česen - zdravilne lastnosti
Zakaj je česen nenehno priljubljen? Dovolj je, da na dan pojemo le en strok česna, da v kratkem času začutimo njegov blagodejni učinek na zdravje.
Ta majhen klinček vsebuje celotno lekarno - flavonoidne spojine, aminokisline, saponini, sladkorji, spojine sluzi, vitamini (B1, B2, PP, vitamin C, provitamin A), številne mineralne soli (vključno s kalijem, kalcijem, magnezijem ) in redki mikroelementi (vključno s kobaltom, kromom, nikljem).
A najbolj dragocena v česnu so njegova eterična olja, bogata s sulfidi in alicinom, spojina z značilnim ostrim vonjem. Surov česen je najbolj zdrav, vendar ga zaradi njegovega specifičnega vonja, ki ga ne sprejmejo vsi, redko uživamo v tej obliki.
Na srečo imamo na voljo veliko pripravkov brez vonja, ki vsebujejo čisti liofiliziran česen ali v obliki oljnega macerata, pa tudi veliko pripravkov, pri katerih je česen ena glavnih sestavin.
Dobro je vedeti: Črni česen - lastnosti, uporaba. Naravni antibiotik in superživila
Poslušajte, pri katerih boleznih je česen vredno uporabiti. To je gradivo iz cikla POSLUŠAJ DOBRO. Podcasti z nasvetiČe si želite ogledati ta video, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5
Česen pomaga v boju proti okužbam
Raziskave so pokazale, da česen zelo učinkovito preprečuje in se bori proti virusnim okužbam dihal. To je posledica hlapnih žveplovih spojin in eteričnih olj. Zato bi se moral v jesenski in zimski sezoni česen na našem jedilniku dokončno pojaviti.
Podobno med prehladom ali gripo - toplo mleko z zdrobljenim česnovim strokom olajša izkašljevanje, ogreje se, poveča znojenje, zmanjša vročino in očisti dihala.
Česen ščiti pred srčnimi in možganskimi kapi
Česen ima antikoagulantne lastnosti, podobne aspirinu - bistveno zmanjša viskoznost krvi. A to še ni vse - deluje tudi na vaskularni endotelij, zaradi česar se krvne žile sprostijo, kar lahko prepreči srčne in možganske kapi.
Poleg tega zmanjšuje aterosklerotične spremembe. Raziskave so pokazale, da redno uživanje česna izboljša elastičnost sten krvnih žil, kar izboljša pretok krvi.
Česen podpira prebavo
Česen zelo pozitivno vpliva na prebavni sistem - pospešuje in intenzivira izločanje žolča, izboljšuje delovanje črevesja in tako preprečuje nastanek neprijetnega napenjanja. Zato je odličen dodatek ne samo mesu, temveč tudi številnim drugim mastnim in težko prebavljivim jedem.
Priporočamo
Avtor: Time S.A
Uravnotežena prehrana je ključ do zdravja in boljšega počutja. Uporabite JeszCoLubisz, inovativni spletni prehranski sistem v Health Guide. Izbirajte med tisoči receptov za zdrave in okusne jedi, ki izkoriščajo prednosti narave. Danes uživajte v individualno izbranem jedilniku, nenehnem stiku z dietetikom in številnimi drugimi funkcionalnostmi!
Izvedi večČesen uničuje črevesne zajedavce
Zahvaljujoč izjemno močnemu baktericidnemu učinku je česen zelo učinkovito orožje proti parazitom v prebavnem sistemu: pinworms, roundworms in celo trakulje.
Če sumite na to, morate več tednov na prazen želodec čez noč čez noč piti česnovo tinkturo, namočeno v kozarcu vode, pojesti nekaj strokov surovega česna ali piti kuhano mleko s česnom.
Preberite tudi: Paraziti v prebavnem sistemu
Česen znižuje krvni tlak
Česen ne deluje le na vaskularni endotelij in povzroča sprostitev krvnih žil, temveč tudi zavira encim ACE, ki sodeluje pri uravnavanju krvnega tlaka.
Raziskave, izvedene v številnih raziskovalnih centrih, so pokazale, da lahko redno uživanje česna zniža krvni tlak do 10 odstotkov. in s tem preprečiti srčni napad. To še posebej velja za ljudi z diagnozo ateroskleroze koronarnih žil, ki so že imeli en infarkt.
To vam bo koristiloRecept zdravilne česnove tinkture
100 g zdrobljenega česna prelijemo z 1/2 litra čiste vodke. Posodo postavite za 10 dni na toplo; občasno ga pretresite. Filtrirajte, tinkturo shranite v hladilniku. Dvakrat na dan vzemite 10-20 kapljic v 1/4 skodelice vode, da znižate krvni tlak in holesterol. Tinktura je tudi antiaterosklerotična in pomaga pri revmatskih bolečinah. Po enem mesecu zdravljenja si naredite nekajtedenski odmor.
- VZGOJA ČESNA. Kako gojiti česen na vrtu. Kdaj saditi in nabirati česen
Česen zavira rast bakterij
Eterična olja, bogata z žveplovimi spojinami, ki jih vsebuje česen, so odličen naravni antibiotik, celo močnejši od penicilina. Zavirajo rast najnevarnejših bakterij - staphylococcus aureus, streptococcus, koliformnih bakterij, kamenčkov -, ki postajajo vse bolj odporne na antibiotike. Hkrati pa, kot potrjujejo klinična preskušanja, česen nima stranskih učinkov, značilnih za kemične antibiotike - ne uniči naravne bakterijske flore.
Česen ima protirakave lastnosti
Česen uniči tako odporne bakterije na različne snovi kot želodčni Helicobacter pylori, ki je odgovoren za raka tega organa. To je tudi posledica velike količine in raznolikosti močnih antioksidantov, ki ne samo zavirajo rakotvornost, temveč tudi spodbujajo imunski sistem k boju proti rakavim celicam.
Kot rezultat - kot so pokazale študije - lahko redno uživanje česna ali jemanje izvlečkov česna znatno zmanjša tveganje za raka želodca, raka debelega črevesa in raka debelega črevesa.
Česen pomlajuje
Zahvaljujoč obilici antioksidantov se česen ne bori samo proti prostim radikalom, temveč tudi zavira nastajanje novih, kar upočasni proces staranja telesa, vključno s kožo seveda. Vsebuje tudi veliko vitaminov in mineralov, pomembnih za lep videz kože. Blagodejno vpliva na ožilje in izboljša prekrvavitev, kar preprečuje nastanek krčnih žil in pojav pajkovih žil na koži.
Razkuževalne lastnosti česna pomenijo, da izpiranje z vodo, v kateri so bili namočeni zdrobljeni nageljni, pomaga pri celjenju izbruhov aken ali glivičnih lezij.
Česen - zdravilne lastnosti
Vir: x-news.pl/Agencja TVN
mesečni "Zdrowie"
