Kakavo je po njihovih podatkih celo koristen, ker omogoča izboljšanje krvnega pretoka, ki doseže možgane, kar tudi ugodno vpliva na vzdrževanje kognitivnih sposobnosti.
Da bi izvedeli več o razmerju med krvnim tokom in funkcijo možganov, so avtorji tega dela pod vodstvom Farzaneha A. Soronda z univerze Harvard (Boston, ZDA) spremljali 60 starejših ljudi, katerih Srednja starost je bila približno 73 let in ni trpela zaradi težav z demenco.
Ti ljudje so 30 dni spili dve skodelici čokolade na dan (z več nivoji flavonoidov) in ob različnih testih slikanja z ultrazvokom redno opravljali spominske teste in kognitivne sposobnosti.
Rezultati so pokazali, da so tisti udeleženci, ki so na začetku študije pokazali škodo na oskrbi s krvjo (18 posameznikov v vzorcu), bistveno izboljšali pretok, omenjen na koncu študije. Prav tako so tudi ti ljudje pokazali izrazito izboljšanje spomina - testna hitrost je s 167 sekund v povprečju padla na 116 - med drugimi kognitivnimi funkcijami. Prednosti čokolade so bile neodvisne od vsebnosti flavonoidov v vzorcih.
Po podatkih o delu udeleženci, ki prej niso imeli težav z ožilju, po 30 dneh preskušanja niso pokazali nobenih sprememb v svojih spretnostih.
Po drugi strani so slikovni testi, opravljeni na 24 udeležencih, pokazali, da imajo ljudje z motenim možganskim krvnim pretokom tudi večja ali manjša poškodba teh območij.
"Ker različna področja možganov potrebujejo več energije, da dokončajo svojo funkcijo, potrebujejo tudi večji pretok krvi. Ta odnos bi lahko igral zelo pomembno vlogo pri boleznih, kot je Alzheimerjeva bolezen, " je dejal Sorond.
Strinjata se s svojim stališčem Paul B. Rosenberg in Can Ozan Tan, avtorja uvodnika, ki spremlja delo v medicinskem časopisu, čeprav prosijo previdnost, preden mečejo zvončke v letu.
"Redno uživanje kakava bi lahko predstavljalo strategijo za zmanjšanje možganske žilne patologije pri nevrodegenerativnih boleznih, " poudarjajo ti avtorji, čeprav poudarjajo, da je "potrebno več dela, da se dokaže, ali med temi dejavniki obstaja dokončna vzročna zveza".
Vir: www.DiarioSalud.net
-dziaanie-i-odmiany.jpg)
